Cara masak Ikan bakar santan sederhana

Ikan bakar santan. Saatnya anda mencoba masakan ikan bakar dengan menggunakan bumbu yang berbeda, yaitu ikan belanak bakar saus santan kental. Ikan memang salah satu masakan yang sangat enak dan lezat. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Ikan bakar santan Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di Pada resep ikan bakar, sebelum di bakar biasanya ikan di celupkan terlebih dahulu pada bumbu.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ikan bakar santan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan bakar santan adalah:

  1. Ambil 1 kg ikan nila.
  2. Siapkan 1 lembar daun kunyit (diikat).
  3. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk (di sobek-sobek).
  4. Siapkan 2 batang sereh ukuran besar.
  5. Ambil Santan kelapa (1 butir kelapa).
  6. Anda butuhkan secukupnya garam, kaldu bubuk.
  7. Ambil Kecap manis (2-3 sendok, sesuaikan dengan selera ya).
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Siapkan 6 butir bawang merah.
  10. Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
  11. Siapkan 3-5 buah cabe merah (boleh ditambah jika suka pedas).
  12. Anda butuhkan 1 ruas jempol kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Masukkan santan aduk rata, beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula, masak terus sampai santan. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan bakar santan.

Petunjuk masak Ikan bakar santan

  1. Haluskan bumbu halus. Sereh bisa dihaluskan atau di geprek ya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit. Kemudian masukkan santan..
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Sesekali koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan mulai surut..
  4. Setelah mengental dan kuah surut, masukkan ikan nila, masak sebentar saja (lebih kurang 1 menit saja) kemudian sisihkan. Dan pastikan kuah benar2 sudah mengental ya. Kuah ini yang nantinya akan kita gunakan untuk bahan olesan saat membakar ikan..
  5. Siapkan pemanggang, Tata ikan pada pemanggang. Pertama bakar ikan terlebih dahulu, bolak balik ikan selama dibakar agar matang nya merata. Ketika sudah setengah matang, olesi ikan dengan kuah kental tadi, tidak perlu ditambahi kecap lagi ya bun, karna rasa kuahnya sudah manis 😊.
  6. Jika sudah matang merata, angkat ikan dari pemanggang, hidangkan bersama kecap dan nasi hangat. Untuk membuat kecapnya cukup tambahkan kecap dan irisan bawang merah n cabe rawit, banyaknya cabe rawit bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Selamat mencoba 😊.

Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di depan mata woow. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. VIVA.co.id - Kuliner khas Indonesia yang satu ini cukup unik karena berbahan baku ikan Sidat. Hewan sejenis belut dengan gizi tinggi ini dibakar dan dibumbui dengan santan serta.

Saat memasak Ikan bakar santan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan bakar santan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Ikan bakar santan untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan bakar santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan nila, daun kunyit (diikat), daun jeruk (di sobek-sobek), sereh ukuran besar, Santan kelapa (1 butir kelapa), garam, kaldu bubuk, Kecap manis (2-3 sendok, sesuaikan dengan selera ya), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah (boleh ditambah jika suka pedas), kunyit, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan bakar santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus. Sereh bisa dihaluskan atau di geprek ya.. , Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit. Kemudian masukkan santan.. , Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Sesekali koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan mulai surut.. , Setelah mengental dan kuah surut, masukkan ikan nila, masak sebentar saja (lebih kurang 1 menit saja) kemudian sisihkan. Dan pastikan kuah benar2 sudah mengental ya. Kuah ini yang nantinya akan kita gunakan untuk bahan olesan saat membakar ikan.. , Siapkan pemanggang, Tata ikan pada pemanggang. Pertama bakar ikan terlebih dahulu, bolak balik ikan selama dibakar agar matang nya merata. Ketika sudah setengah matang, olesi ikan dengan kuah kental tadi, tidak perlu ditambahi kecap lagi ya bun, karna rasa kuahnya sudah manis 😊. , Jika sudah matang merata, angkat ikan dari pemanggang, hidangkan bersama kecap dan nasi hangat. Untuk membuat kecapnya cukup tambahkan kecap dan irisan bawang merah n cabe rawit, banyaknya cabe rawit bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bakar santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana