Bagaimana membuat Asam pedas Tongkol enak

Asam pedas Tongkol. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Asam pedas Tongkol Hari ini Dapur Umi Hanania membuat Asam Pedas (Padeh) Ikan Tongkol yang enaak banget dijamin anti gagal. Caranya mudah, modalnya murah meriah tapi rasanya boleh dicoba. Selamat Mencoba dan semoga berhasil Terus support chanel kita ya dengan klik tombol SUBSCRIBE agar kita lebih semangat untuk konten berikutnya dan klik icon.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Asam pedas Tongkol menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Asam pedas Tongkol yaitu:

  1. Anda butuhkan 700 gram ikan tongkol dipotong-potong.
  2. Sediakan 15 cabe merah keriting.
  3. Siapkan 15 cabe rawit merah.
  4. Anda butuhkan 10 bawang merah.
  5. Anda butuhkan 4 bawang putih.
  6. Siapkan 2 cm kunyit.
  7. Anda butuhkan 1 jahe.
  8. Anda butuhkan 2 serai.
  9. Anda butuhkan 3 daun salam.
  10. Siapkan 3 daun jeruk.
  11. Siapkan 3 jeruk lemon lokal/nipis.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Lihat juga resep Pedas asam ikan tongkol enak lainnya! Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Asam pedas Tongkol.

Cara masak Asam pedas Tongkol

  1. Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu sebentar, masukkan air sebanyak 500 ml.
  3. Bila bumbu sudah matang dan wangi, masukkan ikan.
  4. Bila ikan sdh setengah matang, masukkan garam dan air jeruk.
  5. Cicipi, bila rasa kurang lezat, bs tambahkan kaldu jamur.
  6. Setelah ikan matang, angkat dan sajikan.

Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera. Untuk rasa asam, enaknya memang menggunakan belimbing wuluh. Lihat juga resep Tongkol suwir pedas / pampis tongkol enak lainnya! Masukkan air asam kedalamnya dan tambahkan gula dan garam jika rasanya kurang pas. Masak ikan hingga matang dan bumbu meresap kedalamnya.

Saat masak Asam pedas Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asam pedas Tongkol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Asam pedas Tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Asam pedas Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tongkol dipotong-potong, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, jeruk lemon lokal/nipis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Asam pedas Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan jeruk nipis. , Tumis bumbu sebentar, masukkan air sebanyak 500 ml. , Bila bumbu sudah matang dan wangi, masukkan ikan. , Bila ikan sdh setengah matang, masukkan garam dan air jeruk. , Cicipi, bila rasa kurang lezat, bs tambahkan kaldu jamur. , Setelah ikan matang, angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asam pedas Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana