Cara buat Nasi uduk bakar (ikan tongkol) gurih
Nasi uduk bakar (ikan tongkol). Resep Nasi Uduk Bakar Tongkol favorit. Nasi uduk bikin ngantuk, ini beneran gak ya? Sampai hari ini chefmin masih belum percaya, pernyataan tadi mitos atau fakta.
Hari ini aku buat NASI BAKAR IKAN TONGKOL KEMANGI Hope u enjoy and like it, happy watching!. . Lihat juga resep Nasi bakar ikan tongkol kemangi enak lainnya! Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti resep nasi bakar tongkol yang akan kami ulas dikesempatan kali ini. masakan nasi bakar ikan tongkol adalah satu sajian sedap dibuat dengan perpaduan nasi, saus areh, bumbu tumis kemudian.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Nasi uduk bakar (ikan tongkol) menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Nasi uduk bakar (ikan tongkol) adalah:
- Sediakan Bahan nasi uduk (magic com) :.
- Anda butuhkan 4 cup beras.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Anda butuhkan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan).
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 600 ml air (kadar air seperti memasak nasi biasa).
- Anda butuhkan Bahan isian :.
- Siapkan 4 potong pindang ikan tongkol (suwir2).
- Sediakan 5 siung bawang merah (diiris2).
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih (diiris2).
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit (selera pedas).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Ambil 4 ikat daun kemangi.
Lihat juga resep Nasi bakar tongkol suir enak lainnya! Cara Memasak Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Enak, Gurih dan Sedap Cara Membersihkan Tongkol Segar Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mengambil ikan tongkol segar yang sudah anda beli dipasar ke tempat cucian. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol bakar khas Manado yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa bermanfaat. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi uduk bakar (ikan tongkol).
Langkah-langkah masak Nasi uduk bakar (ikan tongkol)
- Cara memasak nasi uduk:Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan kayu manis,daun Salam,sereh,& pandan, bawang merah yg telah dihaluskan,garam,kaldu bubuk,air & santan aduk rata.lalu masak nasi seperti biasa di magic com.setelah pindah ke tombol matang lalu aduk nasi & diamkan lagi selama 15-30 menit agar nasi tanak & matang..
- Suwir2 ikan tongkol,lalu siapkan bumbu2 yg telah diiris.panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu iris tadi cabe & duo bawang sampai harum & matang tambahkan suwiran ikan,daun bawang,sedikit air masak sampai air menyusut.lalu tambahkan garam,gula, kaldu bubuk tes rasa lalu angkat setelah air agak mengering namun tidak habis airnya..
- Setelah matang,sisihkan tumisan ikan tongkol.
- Siapkan daun pisang ambil selembar-dua lembar lalu beri nasi tambahkan tumisan ikan tongkol & daun kemangi diatasnya tutup nasi lagi lalu bungkus nasi.lakukan sampai habis..
- Bakar nasi diatas teflon yg sebelumnya dioles dengan sedikit minyak sampai daun layu & kehitaman lalu balik bagian bawahnya.lakukan sampai habis.sajikan nasi bakar selagi hangat.nasi bakar dicampur & diaduk2 dengan telur balado versi suami sungguh nikmat sekali sampai tak tersisa sebutir nasipun😍.
Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Nasi Bakar Ikan Tongkol. nasi bakar isi tumis tongkol + lauk tahu tempe + sambal lalapan. Nasi uduk pandan,tahu,telor ceplok,orek tempe,sambel + lalapan. Nasi uduk dgn aroma pandan dan bumbu yg khas,di tambah lauk ayam goreng,tahu,orek tempe,sambel + lalapan.
Saat buat Nasi uduk bakar (ikan tongkol) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi uduk bakar (ikan tongkol) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan nasi uduk (magic com) :, beras, santan kara, serai, daun pandan, kayu manis, bawang merah (haluskan), garam, kaldu bubuk, air (kadar air seperti memasak nasi biasa), Bahan isian :, pindang ikan tongkol (suwir2), bawang merah (diiris2), bawang putih (diiris2), cabe merah, cabe rawit (selera pedas), daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, Minyak goreng, Daun pisang untuk membungkus, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi uduk bakar (ikan tongkol), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cara memasak nasi uduk:Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan kayu manis,daun Salam,sereh,& pandan, bawang merah yg telah dihaluskan,garam,kaldu bubuk,air & santan aduk rata.lalu masak nasi seperti biasa di magic com.setelah pindah ke tombol matang lalu aduk nasi & diamkan lagi selama 15-30 menit agar nasi tanak & matang.. , Suwir2 ikan tongkol,lalu siapkan bumbu2 yg telah diiris.panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu iris tadi cabe & duo bawang sampai harum & matang tambahkan suwiran ikan,daun bawang,sedikit air masak sampai air menyusut.lalu tambahkan garam,gula, kaldu bubuk tes rasa lalu angkat setelah air agak mengering namun tidak habis airnya.. , Setelah matang,sisihkan tumisan ikan tongkol. , Siapkan daun pisang ambil selembar-dua lembar lalu beri nasi tambahkan tumisan ikan tongkol & daun kemangi diatasnya tutup nasi lagi lalu bungkus nasi.lakukan sampai habis.. , Bakar nasi diatas teflon yg sebelumnya dioles dengan sedikit minyak sampai daun layu & kehitaman lalu balik bagian bawahnya.lakukan sampai habis.sajikan nasi bakar selagi hangat.nasi bakar dicampur & diaduk2 dengan telur balado versi suami sungguh nikmat sekali sampai tak tersisa sebutir nasipun😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi uduk bakar (ikan tongkol) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana