Cara bikin Tongkol Suwir Kemangi enak

Tongkol Suwir Kemangi. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Ikan Tongkol yg telah di goreng, Mentega untuk Menumis, Totole, Saos Tiram, Air, Bawang Putih, Cabe Rawit, Kemiri Nia.. Rasanya sangat enak, pedas dan wangi kemangi jadi pengen nambah lagi nambah lagi.

Tongkol Suwir Kemangi spicy shredded fish,cara memasak ikan tongko suwir,cara. Lihat juga resep Tongkol suir kemangi enak lainnya! Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongkol Suwir Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 1,5 kg Tongkol (marinasi dengan Garam, Lada Bubuk & Air Jeruk).
  2. Ambil 50 gr Kemangi (siangi).
  3. Sediakan 200 gr Tomat Hijau (potong).
  4. Sediakan 100 gr Cabai rawit (iris).
  5. Ambil 100 gr Bawang Merah (iris).
  6. Anda butuhkan 50 gr Bawang Putih (iris).
  7. Siapkan 30 gr Lengkuas (iris).
  8. Anda butuhkan 5 lbr Daun Jeruk.
  9. Ambil 3 lbr Daun Salam.
  10. Sediakan 50 ml Minyak Goreng.
  11. Sediakan 200 ml Air.
  12. Ambil Secukupnya Garam dan Gula Pasir.
  13. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
  14. Siapkan 50 gr Cabai Merah Keriting.
  15. Ambil 5 btr Bawang Merah.
  16. Siapkan 3 siung Bawang Putih.

Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi by Saabilasyy. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Tongkol Suwir Kemangi.

Cara masak Tongkol Suwir Kemangi

  1. Goreng Ikan Tongkol kemudian suwir. Lalu siapkan bahan ataupun bumbu lainnya..
  2. Siapkan wajan lalu tuang minyak setelah minyak panas masukkan bawang merah, putih, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga layu kemudian masukkan Bumbu yang telah dihaluskan..
  3. Tumis hingga bumbu tanak lalu masukkan Cabai dan tomat aduk rata. Lalu tambahkan ikan Tongkol..
  4. Aduk rata lalu tambahkan air, garam dan gula pasir. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Setelah air menyusut atau asat. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan daun Kemangi aduk rata. Tongkol Suwir Kemangi siap disajikan..
  5. Selamat menikmati..

Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya. Untuk kali ini saya menggunakan suwiran daging ikan tongkol yang dimasak rica-rica. Mau pake tongkol segar juga boleh) Semangkok daun kemangi Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak secukupnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.

Saat masak Tongkol Suwir Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Tongkol Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongkol Suwir Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tongkol (marinasi dengan Garam, Lada Bubuk & Air Jeruk), Kemangi (siangi), Tomat Hijau (potong), Cabai rawit (iris), Bawang Merah (iris), Bawang Putih (iris), Lengkuas (iris), Daun Jeruk, Daun Salam, Minyak Goreng, Air, Garam dan Gula Pasir, Bumbu yang dihaluskan:, Cabai Merah Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongkol Suwir Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng Ikan Tongkol kemudian suwir. Lalu siapkan bahan ataupun bumbu lainnya.. , Siapkan wajan lalu tuang minyak setelah minyak panas masukkan bawang merah, putih, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga layu kemudian masukkan Bumbu yang telah dihaluskan.. , Tumis hingga bumbu tanak lalu masukkan Cabai dan tomat aduk rata. Lalu tambahkan ikan Tongkol.. , Aduk rata lalu tambahkan air, garam dan gula pasir. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Setelah air menyusut atau asat. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan daun Kemangi aduk rata. Tongkol Suwir Kemangi siap disajikan.. , Selamat menikmati.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana