Bagaimana memasak Tongkol Asam Pade enak

Tongkol Asam Pade. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Lihat juga resep Asam Padeh, Asam padeh ikan tongkol enak lainnya!

Tongkol Asam Pade Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Tongkol Asam Pade menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongkol Asam Pade yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 pasang pala tongkol.
  2. Anda butuhkan 10 buah cabai.
  3. Ambil 5 buah cabai rawit.
  4. Siapkan 4 buah tomat.
  5. Siapkan 2 cm jahe.
  6. Ambil 1 ons bawang bombay/bawang merah.
  7. Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
  8. Sediakan 3 buah asam kandis.
  9. Anda butuhkan 1500 ml air.
  10. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Masukkan ikan tongkol dan asam sunti, aduk rata, kecilkan api. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Tongkol Asam Pade.

Petunjuk masak Tongkol Asam Pade

  1. Haluskan bawang cabai tomat jahe.
  2. Masukkan air & bumbu halus ke panci godok dengan daun kunyit dan asam kandis tambahkan garam lalu cicip.
  3. Setelah enak masukkan ikan sampai matang.

Eni Irma Yunita atau Itha adalah anggota dari Komunitas Backpacker Jakarta. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini.

Saat memasak Tongkol Asam Pade banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongkol Asam Pade agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Tongkol Asam Pade agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongkol Asam Pade yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan pala tongkol, cabai, cabai rawit, tomat, jahe, bawang bombay/bawang merah, Daun kunyit, asam kandis, air, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongkol Asam Pade, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang cabai tomat jahe. , Masukkan air & bumbu halus ke panci godok dengan daun kunyit dan asam kandis tambahkan garam lalu cicip. , Setelah enak masukkan ikan sampai matang. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Asam Pade dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana