Resep: Kuah santan kubis tongkol lengkap

Kuah santan kubis tongkol. Lihat juga resep Pindang tongkol masak santan enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah Santan enak lainnya! Hidangan tongkol pindang kuah santan pedas cocok untuk menemani makan siang dengan kuah santan yg pedas.

Kuah santan kubis tongkol Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera. Cara Membuat Sayur Kubis Santan Nikmat yang Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Kubis Santan.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kuah santan kubis tongkol menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kuah santan kubis tongkol yaitu:

  1. Ambil ikan tongkol yang sudah di kukus sampai matang (3 kranjang kecil daging ikan tanpa tulang duri) sudah saya potong kecil-kecil.
  2. Ambil 1/2 kubis berukuran sedang.
  3. Anda butuhkan cambah kedelai (capar dele).
  4. Siapkan 5 bawang merah.
  5. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  6. Sediakan seruas kunyit.
  7. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
  8. Sediakan sejumput merica.
  9. Siapkan 1 kemiri.
  10. Anda butuhkan secukupnya cabe rawit.
  11. Siapkan secukupnya santan.
  12. Ambil secukupnya garam.
  13. Sediakan gula pasir.
  14. Siapkan penyedap rasa.
  15. Sediakan 1 buah tomat.
  16. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  17. Sediakan air.

Pertama-tama belah kubis tepat pada tulangnya, lalu buang tulang yang berukuran besar. Cuci bersih daging yang telah disiapkan, lalu potong membentuk dadu. Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol yang lain, ternyata cukup lezat juga ikan tongkol ini saat dimasak pepes. Cara membuat pepes ikan tongkol juga cukup mudah, hal ini karena pepes merupakan jenis.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Kuah santan kubis tongkol.

Petunjuk memasak Kuah santan kubis tongkol

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, kunyit (saya menggunakan blender bunda, jika tidak ada blender boleh di ulek).
  2. Tumis bumbu yang sudah di blender tambahkan lengkuas yang sudah di geprek dan daun jeruk, tumis hingga matang sampai mengeluarkan bau sedap.
  3. Tuangkan kubis dan cambah kedelai, beri sedikit air lalu tutup wajan menggunakan peutup yang rapat (untuk memudahan cepat mateng).
  4. Masukkan santan tunggu satu menit kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
  5. Setelah setengah mendidih masukkan tomat yang sudah di potong bulat-bulat, tunggu sampai mendidih dan matikan kompor. hidangan siap disajikan.
  6. Selamat mencoba bunda.

Santan terus di aduk agar santan nya tidak pisah. Tambahkan potongan pindang tongkol, tomat, sambil anda aduk tetapi jangan sampai hancur, hati-hati. Masak hingga mendidih dan tambahkan gula, garam aduk rata Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat. Ikan Tongkol Kuah Santan pun siap disantap. Demikian Resep Ikan Tongkol Spesial Kuah Santan.

Saat buat Kuah santan kubis tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kuah santan kubis tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kuah santan kubis tongkol untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kuah santan kubis tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol yang sudah di kukus sampai matang (3 kranjang kecil daging ikan tanpa tulang duri) sudah saya potong kecil-kecil, kubis berukuran sedang, cambah kedelai (capar dele), bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, merica, kemiri, cabe rawit, santan, garam, gula pasir, penyedap rasa, tomat, daun jeruk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kuah santan kubis tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, kunyit (saya menggunakan blender bunda, jika tidak ada blender boleh di ulek). , Tumis bumbu yang sudah di blender tambahkan lengkuas yang sudah di geprek dan daun jeruk, tumis hingga matang sampai mengeluarkan bau sedap. , Tuangkan kubis dan cambah kedelai, beri sedikit air lalu tutup wajan menggunakan peutup yang rapat (untuk memudahan cepat mateng). , Masukkan santan tunggu satu menit kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa. , Setelah setengah mendidih masukkan tomat yang sudah di potong bulat-bulat, tunggu sampai mendidih dan matikan kompor. hidangan siap disajikan. , Selamat mencoba bunda. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kuah santan kubis tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana