Resep: Martabak isi tongkol suir lengkap
Martabak isi tongkol suir. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir.
Dari jaman kuliah, jaman kerja, kalau lewat depan pertokoan jl. Solo itu selalu tergoda dengan aneka jajanan yang di jual di emperan toko, di goreng hangat langsung di temapt, salah satunya martabak ini, enak sekali. Resep 'tongkol suir pedas' paling teruji.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Martabak isi tongkol suir menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Martabak isi tongkol suir adalah:
- Anda butuhkan 5 kulit kulit lumpia.
- Siapkan 3 potong ikan tongkol potong suir suir.
- Siapkan 5 siung bawang putih di haluskan.
- Siapkan 3 siung bawang merah di haluskan.
- Siapkan 9 buah cabe rawit di haluskan.
- Ambil 2 buah cabe merah di haluskan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Royco.
- Siapkan secukupnya Minyak sayur.
- Anda butuhkan 1 butir Telur ayam.
- Ambil Daun bawang secukupnya di potong potong (tadi aku beli 1.000 banyak bgtt).
- Anda butuhkan Kol iris tipis tipis secukupnya.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Resep dan Cara Membuat Kue Cara Isi Ikan Tongkol Khas Ambon. Campur semua bahan aduk rata sampai kental sisihkan. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Martabak isi tongkol suir.
Langkah-langkah memasak Martabak isi tongkol suir
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tunggu sampai bumbu matang laluu masukan kol dan ikan tongkol suir tadi tumis sampaii matang, angkat.
- Di wadah terpisah kocok 1 butir telur dan daun bawang tadii.
- Masukan tumisan tadi ke dalam wadah yang berisi telur ayam dan daun bawang, aduk aduk sampai tercampur merata.
- Siapkan kulit lumpia tadi dan masukan isiannya, lipat kulit lumpia sesuai yang di inginkan, ulangi sampaii habis, kalo aku di taruh dulu di frzzer sblm di goreng biar gg pecah.
- Setelah itu goreng dii minyak yang panas bolak balik sampai warnanya kecoklatan, angkat,tiriskan dan sajikan. di makan pake cabe rawit ijo makin mantull.
Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya. Untuk kali ini saya menggunakan suwiran daging ikan tongkol yang dimasak rica-rica. Kepopuleran Martabak di Jakarta kayaknya nggak akan berhenti. Buktinya, makin banyak saja restoran Jakarta yang mengeluarkan menu-menu Martabak manis atau Martabak telur yang makin gokil. Selalu ada keinginan buat berburu Martabak unik di Jakarta setiap waktu.
Saat memasak Martabak isi tongkol suir banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Martabak isi tongkol suir agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Martabak isi tongkol suir agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Martabak isi tongkol suir yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kulit kulit lumpia, ikan tongkol potong suir suir, bawang putih di haluskan, bawang merah di haluskan, cabe rawit di haluskan, cabe merah di haluskan, Garam, Royco, Minyak sayur, Telur ayam, Daun bawang secukupnya di potong potong (tadi aku beli 1.000 banyak bgtt), Kol iris tipis tipis secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Martabak isi tongkol suir, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yang sudah di haluskan tunggu sampai bumbu matang laluu masukan kol dan ikan tongkol suir tadi tumis sampaii matang, angkat. , Di wadah terpisah kocok 1 butir telur dan daun bawang tadii. , Masukan tumisan tadi ke dalam wadah yang berisi telur ayam dan daun bawang, aduk aduk sampai tercampur merata. , Siapkan kulit lumpia tadi dan masukan isiannya, lipat kulit lumpia sesuai yang di inginkan, ulangi sampaii habis, kalo aku di taruh dulu di frzzer sblm di goreng biar gg pecah. , Setelah itu goreng dii minyak yang panas bolak balik sampai warnanya kecoklatan, angkat,tiriskan dan sajikan. di makan pake cabe rawit ijo makin mantull. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Martabak isi tongkol suir dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana