Resep: Ikan Tongkol Sisik Sambalado gurih

Ikan Tongkol Sisik Sambalado. Sambalado ikan tongkol yg gurih dan lezat Ikan tongkol B merah B putih Cabe merah Salam Laos Asem Jawa Gula Gram. Bagaimana cara membuat sambal jengkol ikan tongkol sisik yang enak dan nikmat. Rebus Ikan Tongkol/Sisik dg memberi air +Garam+air asam kesturi.

Ikan Tongkol Sisik Sambalado Home Masak Makan Siang Istimewa dengan Tongkol Sambalado, Mudah dan Lezat. SELAIN daging, ikan pun bisa dijadikan bahan utama untuk membuat olahan sambalado khas Tanah Minang. Kombinasi rasanya yang gurih dengan tekstur yang empuk, terasa begitu nikmat ketika dicampurkan dengan sambalado yang menyuguhkan sensasi masakan rumahan bercita rasa pedas yang unik.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Tongkol Sisik Sambalado seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan tongkol sisik (potong makan) kucuri asam garam.
  2. Anda butuhkan Sambal.
  3. Sediakan 200 gr cabe merah keriting.
  4. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 10 bj cabe rawit.
  7. Ambil 1 bh tomat.
  8. Siapkan secukupnya Gula garam.

Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa enak lainnya! Bumbu Goreng Ikan Tongkol Sisik Sebenarnya ini hal yang sederhana banget, cuma mau save aja disini cara aku membubui ikan tongkol sebelum digoreng. Resep yang aku dapat dari alm mamak aku, karna dulu aku ga bisa makan ikan laut kecuali ikan layang, pas alm mamak goreng ikan tongkol terus nyoba kok enak. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Ikan Tongkol Sisik Sambalado.

Cara membuat Ikan Tongkol Sisik Sambalado

  1. Ikan yg telah dicuci bersih lalu di kucuri asam garam, rebus sebentar sampai airnya rebusannya menyusut sedikit..
  2. Sementara itu mixer/Chopper smua bahan sambal.sisihkan...tekstur halus apa kasarnya tergantung selera masing-masing ya.
  3. Setelah ikan direbus..lalu goreng ikan sampe agak kering permukaan nya..sisihkan.
  4. Angkat minyak bekas goreng ikan sisakan sedikit untuk menumis sambal.
  5. Tumis sambal sampai setengah matang, masukkan ikan aduk-aduk sampe Tanak(air sambal susut dan minyak keluar).
  6. Angkat, sajikan dengan cintašŸ„°.

Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat. Namun, perbedaan juga terdapat pada segi ukuran, di mana tuna lah yang memiliki ukuran terbesar di antara ketiganya. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi?

Saat masak Ikan Tongkol Sisik Sambalado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Ikan Tongkol Sisik Sambalado untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Tongkol Sisik Sambalado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tongkol sisik (potong makan) kucuri asam garam, Sambal, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, Gula garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Tongkol Sisik Sambalado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan yg telah dicuci bersih lalu di kucuri asam garam, rebus sebentar sampai airnya rebusannya menyusut sedikit.. , Sementara itu mixer/Chopper smua bahan sambal.sisihkan...tekstur halus apa kasarnya tergantung selera masing-masing ya. , Setelah ikan direbus..lalu goreng ikan sampe agak kering permukaan nya..sisihkan. , Angkat minyak bekas goreng ikan sisakan sedikit untuk menumis sambal. , Tumis sambal sampai setengah matang, masukkan ikan aduk-aduk sampe Tanak(air sambal susut dan minyak keluar). , Angkat, sajikan dengan cintašŸ„°. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Sisik Sambalado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana