Bagaimana memasak Tongkol kuah terasi ala suamik sempurna
Tongkol kuah terasi ala suamik. Nungguin nelayan yg baru pulang melaut. Nungguin nelayan yg baru pulang melaut. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapat dan ramah di kantong. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Ikan tongkol juga bisa dijadikan Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini.
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Tongkol kuah terasi ala suamik menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongkol kuah terasi ala suamik seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor tongkol segar.
- Sediakan 1/4 sdt terasi sangrai.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 2 buah tahu putih.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil Bumbu iris.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan Cabe rawit potong jadi 4.
Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut SajianSedap.grid.id - Resep Pindang Tongkol Kuah Asam ini sudah terbukti lezatnya, lo. Itu sebabnya, banyak orang yang sudah mencoba akan membuatnya lagi dan lagi. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang agak beragam.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongkol kuah terasi ala suamik.
Cara buat Tongkol kuah terasi ala suamik
- Bersihkan ikan dan potong-potong. Potong bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu iris. Tunggu hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ikan, tahu, gula, garam, kaldu bubuk, terasi. Masak kira-kira 15 menit..
- Cek rasa. Plating deh...
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Saat buat Tongkol kuah terasi ala suamik banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol kuah terasi ala suamik agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongkol kuah terasi ala suamik untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol kuah terasi ala suamik yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tongkol segar, terasi sangrai, gula, garam, kaldu bubuk, tahu putih, minyak goreng, air, Bumbu iris, Bawang merah, Bawang putih, Daun bawang, tomat, Cabe rawit potong jadi 4, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongkol kuah terasi ala suamik, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan potong-potong. Potong bumbu-bumbu. , Tumis bumbu iris. Tunggu hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.. , Setelah mendidih masukkan ikan, tahu, gula, garam, kaldu bubuk, terasi. Masak kira-kira 15 menit.. , Cek rasa. Plating deh... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol kuah terasi ala suamik dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana