Resep: Sambel Tongkol + Terong sedap
Sambel Tongkol + Terong. Sambel Tongkol + Terong Winda Pribadi Gresik. Sambal gelatik (terong ungu bulat) enak lainnya! Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Sambal Goreng Tongkol yuk sama sama cobain.
Saya bikinnya di goreng aja supaya bisa awet u/ bbrp hari. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sambel Tongkol + Terong menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sambel Tongkol + Terong adalah:
- Siapkan 6 ekor tongkol.
- Ambil 2 buah terong.
- Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Bumbu Sambel.
- Siapkan 10 siung Bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 6 buah cabe keriting.
- Ambil 2 buah tomat.
- Sediakan Seruas Lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula.
Tumis bumbu halus sampai wangi, bumbui garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk sampai bumbu matang, masukkan petai, beri sedikit air, masukkan ikan tongkol dan terong, aduk rata. Resep Sambel Goreng Terong Tongkol Pete Kemangi #pr_olahanterong. Teroooong. sukaa banget kalo disambel gini. Sambelnya ditambahin pete sedikit n kemangi.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Sambel Tongkol + Terong.
Cara buat Sambel Tongkol + Terong
- Bersihkan tongkol, belah dan buang duri juga kepalanya lalu goreng. Sisihkan.
- Bersihkan terong, potong sesuai selera, lalu goreng sisihkan.
- Haluskan bamer, baput, duo cabe dan 1 tomat.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan 1 tomat yang sudah di potong-potong.
- Tambahkan gulgar, setelah harum masukkan terong dan tongkolnya. Tunggu bumbu meresap dengan api kecil, test rasa, sajikan 😊.
Peteny sedikit aja karena saya cuma suka aromanya tapi ga suka makannya. Yg mau banyakan petenya boleh disesuaikan. Masakan sambal goreng kentang ini sering saya makan bersama menu masakan enak lainnya, wah sebuah kombinasi masakan yang pas menurut saya dan keluarga. Resep sambal goreng lauk pauk tradisional enak praktis. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Saat memasak Sambel Tongkol + Terong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambel Tongkol + Terong agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sambel Tongkol + Terong agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel Tongkol + Terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tongkol, terong, kemangi, Bumbu Sambel, Bamer, baput, cabe rawit, cabe keriting, tomat, Lengkuas, daun jeruk, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel Tongkol + Terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan tongkol, belah dan buang duri juga kepalanya lalu goreng. Sisihkan. , Bersihkan terong, potong sesuai selera, lalu goreng sisihkan. , Haluskan bamer, baput, duo cabe dan 1 tomat. , Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan 1 tomat yang sudah di potong-potong. , Tambahkan gulgar, setelah harum masukkan terong dan tongkolnya. Tunggu bumbu meresap dengan api kecil, test rasa, sajikan 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Tongkol + Terong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana