Resep: Pepes tongkol lezat

Pepes tongkol. Lihat juga resep Pepes Pindang Tongkol enak lainnya! Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air.

Pepes tongkol Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes tongkol menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes tongkol adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor tongkol ambon.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 20 biji cabai merah besar.
  6. Anda butuhkan 30 biji cabai rawit.
  7. Anda butuhkan 6 butir kemiri.
  8. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  9. Ambil Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
  11. Siapkan Secukupnya royco.
  12. Sediakan Secukupnya air.
  13. Sediakan Secukupnya minyak.
  14. Sediakan Secukupnya daun pisang.
  15. Ambil Secukupnya tusuk gigi.

Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok. Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes tongkol.

Petunjuk masak Pepes tongkol

  1. Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe.
  2. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
  3. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi.
  4. Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai.
  5. Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik.
  6. Siap disajikan.

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.

Saat masak Pepes tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Pepes tongkol untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tongkol ambon, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, kemiri, gula, garam, penyedap rasa, royco, air, minyak, daun pisang, tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe. , Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. , Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi. , Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai. , Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana