Cara memasak Resep Balado udang tongkol lengkap
Resep Balado udang tongkol. Lihat juga resep Balado tongkol enak lainnya! Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk.
Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan.
Lihat juga resep Balado Pindang Tongkol enak lainnya!
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Resep Balado udang tongkol menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Resep Balado udang tongkol seperti berikut:
- Ambil 1/4 udang.
- Anda butuhkan 5 potong ikan tongkol kering.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis utk hilangkan bau udang.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng & menumis.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8-10 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Bumbu lain.
- Ambil 1 sdt gula putih.
- Anda butuhkan 1 sdt gula jawa sisir.
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu/penyedap rasa.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Selain resep masakan ikan tongkol rica-rica, kamu juga bisa menerapkan resep balado tongkol yang enak ini.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Resep Balado udang tongkol.
Langkah-langkah buat Resep Balado udang tongkol
- Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja).
- Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan..
- Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik..
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol suwir balado. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol suwir balado. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Tentu saja kita juga memperhatikan anggota keluarga yang tidak suka pedas, masakan balado ini pastinya dengan cara digoreng [???] Hidangan ini akan tentu saja membuat selera makan anda seolah tergugah untuk mencicipi lebih banyak.
Saat masak Resep Balado udang tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Resep Balado udang tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Resep Balado udang tongkol untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Resep Balado udang tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, ikan tongkol kering, jeruk nipis utk hilangkan bau udang, Minyak untuk menggoreng & menumis, Bumbu yg dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat merah, Bumbu lain, gula putih, gula jawa sisir, kaldu/penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Resep Balado udang tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja). , Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan.. , Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan.. , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Resep Balado udang tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana