Resep: Tongkol Bumbu Merah sedap
Tongkol Bumbu Merah. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya! Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Tongkol Bumbu Merah menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol Bumbu Merah adalah:
- Ambil 150 gram ikan tongkol segar.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabai merah.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Anda butuhkan Sedikit air.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya royco dan gula.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Merah enak lainnya! Happy weekend bunda hari ini masak apa? Kalau saya pagi ni pengen makan ikan tongkol yang simple dibikin bumbu bali aja alhamdulillah ngabisin nasi hehehe. Cue tongkol, Tahu, Bawang merah, Bawang putih, Cabe kriting merah, Cabe rawit, Tomat, Jahe Tongkol Suwir Bumbu Iris. ikan tongkol, bawang putih, iris, bawang merah, iris, Cabe rawit merah, cabe hijau besar, lengkuas, sereh, daun salam Nita Afrianti/Odet's.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Tongkol Bumbu Merah.
Petunjuk memasak Tongkol Bumbu Merah
- Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong. (bisa dilumuri dengan perasan jeruk nipis atau bawang putih untuk menghilangkan amisnya). Lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan..
- Haluskan duo bawang, cabai merah, dan tomat. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. (kalo aku airnya dibuat bersihin cobek dulu, terus masukin ke tumisan).
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi. Tambahkan royco dan gula. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Diamkan agar bumbu meresap. Setelah air menyusut, angkat. Siap dimakan dengan nasi panas. ☺.
Masukkan pula bumbu ini bersama dengan daun serai, daun salam. Resep 'tongkol bumbu merah kemiri' paling teruji. Pindang Tongkol Bumbu Merah. ikan tongkol, royco, garam, kayu manis bubuk, merica bubuk, bawang merah, daun jeruk, daun salam Ummu Atikah Aisyah. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Saat buat Tongkol Bumbu Merah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongkol Bumbu Merah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongkol Bumbu Merah agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongkol Bumbu Merah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol segar, bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, air, minyak untuk menumis, royco dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongkol Bumbu Merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong. (bisa dilumuri dengan perasan jeruk nipis atau bawang putih untuk menghilangkan amisnya). Lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.. , Haluskan duo bawang, cabai merah, dan tomat. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. (kalo aku airnya dibuat bersihin cobek dulu, terus masukin ke tumisan). , Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi. Tambahkan royco dan gula. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Diamkan agar bumbu meresap. Setelah air menyusut, angkat. Siap dimakan dengan nasi panas. ☺. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Bumbu Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana