Resep: Oseng Tongkol Pedas sempurna

Oseng Tongkol Pedas. Lihat juga resep Tongkol suwir pedas / pampis tongkol enak lainnya! Brilio.net - Jika mengaku pencita kuliner pedas, rasanya nggak boleh nih melewatkan menu oseng-oseng pedas yang menggugah selera. Sensasi pedas dari masakan dengan jenis oseng-oseng ini bakalan bikin mulutmu serasa terbakar.

Oseng Tongkol Pedas Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan. Di dalam daging ikan tongkol mengandung protein, lemak, kalori dan juga zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan protein di dalam daging ikan tongkol sangat baik untuk meningkatkan produksi sel.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Oseng Tongkol Pedas menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Oseng Tongkol Pedas yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan tongkol.
  2. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  3. Sediakan Secukupnya bawang putih.
  4. Ambil Secukupnya cabe rawit.
  5. Ambil Secukupnya bawang merah.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  8. Anda butuhkan Secukupnya gula.

Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Oseng Tongkol Pedas.

Cara masak Oseng Tongkol Pedas

  1. Cuci bersih ikan tongkol dan bahan lainnya..
  2. Goreng ikan tongkol sampai agak kering. Sembari menunggu ikan mengering. Potong kecil-kecil bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat..
  3. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai layu dan harum..
  4. Kemudian tambahkan tomat. Tumis sampai agak layu..
  5. Masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
  6. Tambahkan sedikit air jika ingin ada sedikit kuah. Aduk rata. Diamkan beberapa menit. Oseng tongkol pedas siap disantap :").

Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Selain itu, makanan ini juga juga memiliki kuah yang bening. Mungkin masih banyak yang belum merasakan nikmatnya tumis pindang ikan tongkol. Jika anda audah merasakannya pasti akan ketagian dan ingin makan terus karena makanan ini dapat menambah selera makan.

Saat masak Oseng Tongkol Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Oseng Tongkol Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Oseng Tongkol Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Tongkol Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol, tomat, bawang putih, cabe rawit, bawang merah, garam, kaldu jamur, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Oseng Tongkol Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan tongkol dan bahan lainnya.. , Goreng ikan tongkol sampai agak kering. Sembari menunggu ikan mengering. Potong kecil-kecil bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.. , Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai layu dan harum.. , Kemudian tambahkan tomat. Tumis sampai agak layu.. , Masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.. , Tambahkan sedikit air jika ingin ada sedikit kuah. Aduk rata. Diamkan beberapa menit. Oseng tongkol pedas siap disantap :"). , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Tongkol Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana