Resep: Gulai Ikan Patin sedap

Gulai Ikan Patin. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

Gulai Ikan Patin Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Patin yaitu:

  1. Sediakan 2 bh ikan tongkol (ukuran sedang), saya 1 kg ikan patin.
  2. Sediakan 1 bh jeruk lemon.
  3. Ambil 3 lbr daun salam.
  4. Ambil 1 bh serai, saya ga pake.
  5. Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
  6. Sediakan 3 iris jahe.
  7. Anda butuhkan 1 ruas kecil lengkuas.
  8. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  12. Sediakan 1 sdt bubuk gulai, saya ga pake.
  13. Anda butuhkan 1 bks santan kara (65ml).
  14. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
  15. Siapkan Secukupnya cabe rawit (optional).
  16. Ambil Secukupnya air.
  17. Sediakan Bumbu halus:.
  18. Siapkan 10 siung bwg merah.
  19. Siapkan 4 siung bwg putih.
  20. Siapkan 6 btr kemiri goreng/sangrai.
  21. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  22. Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk, tambahan saya.
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk, tambahan saya.
  24. Sediakan 1/2 sdt kapollaga bubuk, tambahan saya.

Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini. KEBELAKANGAN ini amat mudah mencari gulai tempoyak ikan patin, termasuklah di restoran di pusat beli-belah terkemuka di ibu kota, sekiranya anda teringin atau mengidam kelazatannya. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai!

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Patin.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin

  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn jeruk lemon biarkan dulu 10 menit lalu cuci kembali..
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan serai lengkuas jahe dan daun salam..
  3. Setelah tumisan bumbu harum lalu masukan air dan santan masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan ikan garam dan kaldu bubuk masak hingga ikan matang terakhir masukan air perasan jeruk lemon jgn lupa tes rasa.
  5. Sajikan.

Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. In Sarawak, tempoyak is available in the marketplace. The taste is said to be sour and salty with a lot of nutty, durian flavours. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Bahan-bahannya: Seekor Ikan Patin sungai. terkejut aku coz tak pandai nak siang ikan besar-besar gini: Ikan dipotong macam ni. Suami tak de masa ni nasib anak buah suami dah sampai. jadi aku mintak je Ijam (anak buah) siang ikan tu. terpotonglah jugak ikannya: Resep Gulai Ikan.

Saat masak Gulai Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Gulai Ikan Patin untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan tongkol (ukuran sedang), saya 1 kg ikan patin, jeruk lemon, daun salam, serai, saya ga pake, daun jeruk purut, jahe, lengkuas, Jeruk nipis, kaldu bubuk, garam, gula pasir, bubuk gulai, saya ga pake, santan kara (65ml), minyak goreng, cabe rawit (optional), air, Bumbu halus:, bwg merah, bwg putih, kemiri goreng/sangrai, kunyit, kayumanis bubuk, tambahan saya, ketumbar bubuk, tambahan saya, kapollaga bubuk, tambahan saya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn jeruk lemon biarkan dulu 10 menit lalu cuci kembali.. , Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan serai lengkuas jahe dan daun salam.. , Setelah tumisan bumbu harum lalu masukan air dan santan masak hingga mendidih. , Setelah mendidih masukan ikan garam dan kaldu bubuk masak hingga ikan matang terakhir masukan air perasan jeruk lemon jgn lupa tes rasa. , Sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana