Resep: Patin Kuah Santan sempurna
Patin Kuah Santan. Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Patin Kuah Santan enak lainnya! Namun untuk video kali ini saya akan mencoba untuk berbagi resep dan cara memasak ikan patin kuah santan yang nikmat dan menggoda.
Apalagi kalau kuahnya diberi tambahan lombok hijau, cabai rawit setan dan juga tempe.
Rasanya jadi semakin enak dan komplit karena penambahan cabai memberikan aroma dan rasa yang sedap.
Minggu ini Cookpad memberikan tantangan masak dengan bahan dasar ikan air tawar.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Patin Kuah Santan menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Patin Kuah Santan seperti berikut:
- Sediakan Patin secukupnya dibakar bumbunya ada diresep sebelumnya yaa.
- Anda butuhkan Kacang panjang.
- Siapkan Terong bulat hijau.
- Siapkan Jeruk limau nipis.
- Anda butuhkan Santan.
- Anda butuhkan Sambal: bawang merah, bawang putih,lombok ulek kasar kasih garam.
Di daerah saya banyak jenis ikan air tawar, salah satunya ikan nila. Saya suka dengan ikan nila karena rasanya dagingnya. Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana membuat Patin Kuah Santan.
Petunjuk memasak Patin Kuah Santan
- Pertama rebus dulu kacang + terong lalu goreng siapkan santan masak pakai api kecil kasih garam gula reyko, hidangkan seperti digambar.
Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Aduk merata dan masak sampai mendidih. Saat memasaknya pastikan anda sambil mengaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Jika sudah matang, anda bisa mengangkat sajian ikan tongkol kuah santan dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah disediakan. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat.
Saat masak Patin Kuah Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Patin Kuah Santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Patin Kuah Santan agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin Kuah Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Patin secukupnya dibakar bumbunya ada diresep sebelumnya yaa, Kacang panjang, Terong bulat hijau, Jeruk limau nipis, Santan, Sambal: bawang merah, bawang putih,lombok ulek kasar kasih garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Patin Kuah Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama rebus dulu kacang + terong lalu goreng siapkan santan masak pakai api kecil kasih garam gula reyko, hidangkan seperti digambar. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Kuah Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana