Resep: Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ sempurna
Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨. Lihat juga resep Asam pedas patin enak lainnya! Lihat juga resep Ikan patin pemanis * pedas asam manis enak lainnya! Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masak Asam Pedas Ikan Patin. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ yaitu:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Patin.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis !.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah, Iris Tipis !.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 Cabe Merah Keriting.
- Anda butuhkan 15 Cabe Setan / Sesuai Selera.
- Ambil Seruas Jahe.
- Ambil Seruas Kunyit.
- Siapkan Sedikit Kencur.
- Ambil Bumbu Tambahan :.
- Siapkan Sejempol Lengkuas, Geprek !.
- Anda butuhkan 1 Batang Sereh, Geprek !.
- Anda butuhkan 1 Lembar Daun Salam, Remas !.
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk, Remas !.
- Ambil Asam Jawa, Rendam Air Panas !.
- Anda butuhkan Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan 1 Buah Tomat, Iris !.
- Anda butuhkan Daun Bawang Sesuai Selera, Iris !.
Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Lalu bagaimana cara bikinnya? ikut saja petunjuk berikut ini.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨
- Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang..
- Sambil mendiamkan ikannya, kita siapkan bumbunya terlebih dahulu. Bumbu halusnya saya blender sampai halus..
- Goreng ikan patin setengah matang. (Goreng dengan api sedang, Minyak yg agak banyak, dan jangan dibolak balik terlalu sering).
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampe harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus yg telah di blender beserta lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga bumbu tanek !.
- Jika sudah tanek, beri larutan asam jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap dan air sedikit biar nanti agak nyemek, tunggu hingga mendidih dan cek rasa ! Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan patinnya, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar supaya meresap, dan siap di hidangkan 🤤🥰.
Cara Membuat Olahan Ikan Padeh Khas Masakan Padang Bahan-bahan: ikan goreng lalu aduk hingga merata dan ikan terbalur bumbu. Bagi yang suka pedas, resep ikan bumbu asam manis pedas kali ini sangat enak… Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Saat buat Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Patin, Bawang Putih, Iris Tipis !, Bawang Merah, Iris Tipis !, Bumbu Halus :, Cabe Merah Keriting, Cabe Setan / Sesuai Selera, Jahe, Kunyit, Kencur, Bumbu Tambahan :, Lengkuas, Geprek !, Sereh, Geprek !, Daun Salam, Remas !, Daun Jeruk, Remas !, Asam Jawa, Rendam Air Panas !, Kecap Manis, Gula Pasir, Garam, Penyedap Rasa, Tomat, Iris !, Daun Bawang Sesuai Selera, Iris !, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang.. , Sambil mendiamkan ikannya, kita siapkan bumbunya terlebih dahulu. Bumbu halusnya saya blender sampai halus.. , Goreng ikan patin setengah matang. (Goreng dengan api sedang, Minyak yg agak banyak, dan jangan dibolak balik terlalu sering). , Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampe harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus yg telah di blender beserta lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga bumbu tanek !. , Jika sudah tanek, beri larutan asam jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap dan air sedikit biar nanti agak nyemek, tunggu hingga mendidih dan cek rasa ! Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan patinnya, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar supaya meresap, dan siap di hidangkan 🤤🥰. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana