Cara bikin Pindang patin goreng sedap

Pindang patin goreng. Abah beliau selalu minta menu ini klo lg ga selera makan rasanya harus ada asam. Pindang ikan patin goreng Ini ceritanya hobi pindang tapi gk suka ikan yang langsung di rebus, jadi ikan nya di goreng dulu. Ohiya ini pindang nya tanpa nanas yaa bunda maklum karena aku lagi promil hehehe, tp kalo bunda mau tambah nanas gk masalah.

Pindang patin goreng Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pindang patin goreng menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pindang patin goreng seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Anda butuhkan 2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas(grepek).
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 1 Batang serai(memarkan).
  6. Ambil Secukupnya asam jawa.
  7. Siapkan 1 Batang daun bawang/daun kemangi.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Ambil secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Anda butuhkan 1 gayung air.
  12. Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 15 Batang cabe merah(kalau suka pedas blh ditambah).

Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Rasanya hmmm.kedua-duanya favorit saya, campuran antara asam, manis dan pedaaaas.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Pindang patin goreng.

Langkah-langkah memasak Pindang patin goreng

  1. Cuci ikan patin,, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk, diamkan 5menit lalu goreng,dan sisihkan.
  2. Rebus satu gayung air,,setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td,, kemudian tambahkan asam Jawa, serai, lengkuas, daun salam. Lalu tambahkan sedikit kecap manis, garam,dan kaldu bubuk, tunggu sampai harum dan aroma bumbu keluar, kemudian tes rasa.
  3. Setelah kuah terasa enak, tambahkan daun bawang dan masukan ikan yg sdh digoreng tadi,, aduk sebentar dan matikan api.
  4. Sajikan pindang yg sdh matang td selagi hangat,, siap disantap.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.

Saat buat Pindang patin goreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pindang patin goreng agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pindang patin goreng untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang patin goreng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin, jeruk nipis, lengkuas(grepek), daun salam, serai(memarkan), asam jawa, daun bawang/daun kemangi, Garam, Kecap manis, kaldu bubuk, air, Bumbu yg dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah(kalau suka pedas blh ditambah), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pindang patin goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan patin,, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk, diamkan 5menit lalu goreng,dan sisihkan. , Rebus satu gayung air,,setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td,, kemudian tambahkan asam Jawa, serai, lengkuas, daun salam. Lalu tambahkan sedikit kecap manis, garam,dan kaldu bubuk, tunggu sampai harum dan aroma bumbu keluar, kemudian tes rasa. , Setelah kuah terasa enak, tambahkan daun bawang dan masukan ikan yg sdh digoreng tadi,, aduk sebentar dan matikan api. , Sajikan pindang yg sdh matang td selagi hangat,, siap disantap. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang patin goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana