Bagaimana masak Patin dan lele goreng lezat

Patin dan lele goreng. Ikan lele memang jagonya kalau mau dibuat olahan apapun biar enak, salah satunya yaitu lele goreng kremes yang renyah dan gurih. Dengan diolah menggunakan lapisan tepung kremes yang renyah. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan.

Patin dan lele goreng Easy & Delicious Filipino Home Cooked Recipes. Lihat juga resep Ikan patin balado, Balado Ikan Patin enak lainnya! Ikan lele sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun modern karena budidayanya yang mudah.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Patin dan lele goreng menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Patin dan lele goreng adalah:

  1. Ambil 1 Ikan patin dipotong-potong.
  2. Sediakan 5 ekor lele sedang.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
  6. Anda butuhkan 1 buah kemiri.
  7. Ambil 2 cm kunyit.
  8. Ambil Secukupnya garam,penyedap.
  9. Anda butuhkan Minyak goreng yg banyak.

Lele mengandung banyak jenis zat gizi. Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro. Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Aneka masakan ikan patin sekarang ini banyak diminati karena ikan patin memiliki rasa yang enak dan gurih.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Patin dan lele goreng.

Langkah-langkah masak Patin dan lele goreng

  1. Uleg semua bumbu sampai halus,cek rasa sampai sedikit keasinan karna buat rendaman ikan.
  2. Masukkan bumbu halus kedalam tempat buat rendam ikan,dan tambahkan sedikit air matang.masukkan ikan patin dan lele yg udah dicuci bersih dan dikasih perasan jeruk nipis..
  3. Diamkan selama 15menit sampai 25menit.
  4. Sambil menunggu,bisa buat sayurnya.bisa sayur sop,tumis kangkung,sayur bayam dll..
  5. Setelah selesai direndam ikannya.goreng dengan banyak minyak dan api sedang sampai matang.dijamin bumbunya merasuk sampai ke ikan dan gak keasinan 🤤 mantullll.

Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan bentuknya hampir mirip dengan ikan lele, hanya saja ikan patin ini memiliki postur tubuhnya yang besar terutama dibagian perutnya. Dari semua jenis ikan keluarga lele - lelean, rasa daging patin boleh dibilang termasuk yang sangat enak. Jika patin memiliki kepala yang mirip seperti ikan lele, maka ikan dori memiliki tekstur yang lebih pipih. Soal rasa, banyak orang yang menggemari berbagai menu olahan makanan dari ikan dori ini. Mulai dari goreng tepung, asam manis, maupun dijadikan sup.

Saat memasak Patin dan lele goreng banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Patin dan lele goreng agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Patin dan lele goreng agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Patin dan lele goreng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan patin dipotong-potong, lele sedang, bawang putih, bawang merah, Ketumbar bubuk, kemiri, kunyit, garam,penyedap, Minyak goreng yg banyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin dan lele goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg semua bumbu sampai halus,cek rasa sampai sedikit keasinan karna buat rendaman ikan. , Masukkan bumbu halus kedalam tempat buat rendam ikan,dan tambahkan sedikit air matang.masukkan ikan patin dan lele yg udah dicuci bersih dan dikasih perasan jeruk nipis.. , Diamkan selama 15menit sampai 25menit. , Sambil menunggu,bisa buat sayurnya.bisa sayur sop,tumis kangkung,sayur bayam dll.. , Setelah selesai direndam ikannya.goreng dengan banyak minyak dan api sedang sampai matang.dijamin bumbunya merasuk sampai ke ikan dan gak keasinan 🤤 mantullll. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin dan lele goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana