Resep: Patin goreng pindang enak

Patin goreng pindang. Abah beliau selalu minta menu ini klo lg ga selera makan rasanya harus ada asam. Lihat juga resep Pindang Patin enak lainnya! Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Patin goreng pindang Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Patin goreng pindang menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Patin goreng pindang yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Ambil bumbu oles patin.
  3. Ambil 1 sendok teh bawang putih bubuk, setengah sendok teh lada bubuk, 1bungkus royko sapu, garam, dan perasan jeruk nipis.
  4. Ambil bumbu kuah pindang.
  5. Siapkan 7 siung bawang merah.
  6. Ambil 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 buah cabe merah kriting iris serong.
  8. Ambil secukupnya. cabai rawit merah.
  9. Anda butuhkan 2 batang serai.
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 butir kemiri.
  14. Sediakan 4 buah tomat hijau.
  15. Ambil segenggam daun kemangi.
  16. Siapkan minyak untuk menggoreng dan menumis.
  17. Ambil secukupnya air putih.

Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Patin goreng pindang.

Cara memasak Patin goreng pindang

  1. Bersihkan ikan patin lumuri dg jeruk nipis bawang putih bubuk lada garam dan royko diamkan 5 menit.
  2. Siapkan wajan goreng semua ikan patin sisihkan.
  3. Kemudian uleg 4 buah bawang merah dan 3buah bawang putih jahe kemiri Sisa bawang merah dan putih iris2.
  4. Potong dadu tomat hijau.. Sereh ambil putihnya saja.
  5. Siapkan wajan tumis bumbu yg sudah di uleg, salam sereh dan daun jeruk sampe harum.. Kemudian masukan bumbu yg sudah diiris Tuangkan air tambahkan garam dan gula masukan ikan yg sudah digoreng Kemudian masukan tomat hijau cabe dan kemangi tunggu sekitar 7 menit atau sampe kemangi layu angkat hidangkan.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan matang. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra.

Saat buat Patin goreng pindang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Patin goreng pindang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Patin goreng pindang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Patin goreng pindang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, bumbu oles patin, bawang putih bubuk, setengah sendok teh lada bubuk, 1bungkus royko sapu, garam, dan perasan jeruk nipis, bumbu kuah pindang, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting iris serong, secukupnya. cabai rawit merah, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, kemiri, tomat hijau, daun kemangi, minyak untuk menggoreng dan menumis, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Patin goreng pindang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin lumuri dg jeruk nipis bawang putih bubuk lada garam dan royko diamkan 5 menit. , Siapkan wajan goreng semua ikan patin sisihkan. , Kemudian uleg 4 buah bawang merah dan 3buah bawang putih jahe kemiri Sisa bawang merah dan putih iris2. , Potong dadu tomat hijau.. Sereh ambil putihnya saja. , Siapkan wajan tumis bumbu yg sudah di uleg, salam sereh dan daun jeruk sampe harum.. Kemudian masukan bumbu yg sudah diiris Tuangkan air tambahkan garam dan gula masukan ikan yg sudah digoreng Kemudian masukan tomat hijau cabe dan kemangi tunggu sekitar 7 menit atau sampe kemangi layu angkat hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin goreng pindang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana