Cara buat Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) lengkap

Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips). Resep Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips). Karena bagian kepala dan ikannya sudah digunakan untuk gangan asam, jadilah bagian perutnya saya goreng saja. Kalo digoreng kering, ikan ini bisa disimpan lagi untuk hari esok karena anak kosan nggak boleh bawa kulkas.

Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) Masak Ikan Patin Bola-Bola Goreng Infoikan.com Pernah membuat resep ikan patin goreng kering? Atau Ingin tahu resep ikan patin goreng crispy yang gurih? Siapa sih yang tidak ingin mencicipi lezatnya daging patin, salah satu menu favorit yang banyak digemari petani dan semua kalangan.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr bagian daging perut ikan patin.
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 1/2 bungkus bumbu instan (hehe. Cari yang cepet aja tp kalau tidak mau yang instan, saya sertakan resep bumbunya di bawah ini).
  4. Siapkan Atau bumbu halus:.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas.
  7. Siapkan 1 cm kunyit.
  8. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuhkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
  10. Ambil 5 siung bawang merah utuh untuk menggoreng.

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih. Kerat-kerat badannya agar meresap bumbu saat dimasak nanti. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan. Bumbu ikan goreng renyah ini tidak jauh beda dengan ikan goreng bumbu sederhana, namun kali ini kami tambahkan sedikit bumbu agar hasilnya menjadi lebih renyah dan gurih.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips).

Langkah-langkah buat Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips)

  1. Cuci bersih ikan hingga terbebas dari darah maupun lemak. Gosok bagian kulit ikan yang kehitaman dengan bagian tumpul pisau hingga terlihat putih seperti gambar disamping..
  2. Berikan perasan jeruk nipis, remas-remas ikan dan diamkan sebentar kemudian cuci bersih..
  3. Oleskan bumbu instan atau bumbu halus hingga merata, diamkan. Sementata itu, panaskan penggorengan yang diberi minyak secukupnya hingga kira-kira semua bagian ikan terendam..
  4. Jika sudah mulai panas, masukkan bawang merah. Hal ini bertujuan agar ikan nantinya tidak lengket..
  5. Masukkan ikan satu persatu. Tutup sedikit dengan tutup wajan karena minyak akan meletup-letup..
  6. Ingat! Jangan bolak-balik ikan selama digoreng karena ikan bisa hancur dan lengket. Oleh karena itu sangat disarankan untuk menggunakan minyak yang banyak sehingga ikan terendam sempurna dan matang bagian atas dan bawah matang tanpa dibalik-balik. Tunggu hingga letupan minyak berkurang dan mulai tercium aroma khas ikan goreng, buka tutup wajan. Jika sudah coklat keemasan, balik sebentar ikan lalu tiriskan..
  7. Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi. Hmmmmm... Selamat mencoba!.

Untuk ikan yang digunakan bisa ikan gurame, nila, kembung dan lain sebagainya. Gak perlu lama lagi yuk cek cara membuat ikan goreng renyah dan gurih Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Gulai ikan patin Bahan utama; Ikan patin satu ekor. Bumbunya: Garlic,bawang merah,kemiri,halia,cabe rawit dan kunyit - semua bahan ini dikisar halus. Serai dan langkuas - cukup dipecahkan.

Saat memasak Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan bagian daging perut ikan patin, jeruk nipis, bumbu instan (hehe. Cari yang cepet aja tp kalau tidak mau yang instan, saya sertakan resep bumbunya di bawah ini), Atau bumbu halus:, bawang putih, lengkuas, kunyit, garam, Minyak secukupnya untuk menggoreng, bawang merah utuh untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan hingga terbebas dari darah maupun lemak. Gosok bagian kulit ikan yang kehitaman dengan bagian tumpul pisau hingga terlihat putih seperti gambar disamping.. , Berikan perasan jeruk nipis, remas-remas ikan dan diamkan sebentar kemudian cuci bersih.. , Oleskan bumbu instan atau bumbu halus hingga merata, diamkan. Sementata itu, panaskan penggorengan yang diberi minyak secukupnya hingga kira-kira semua bagian ikan terendam.. , Jika sudah mulai panas, masukkan bawang merah. Hal ini bertujuan agar ikan nantinya tidak lengket.. , Masukkan ikan satu persatu. Tutup sedikit dengan tutup wajan karena minyak akan meletup-letup.. , Ingat! Jangan bolak-balik ikan selama digoreng karena ikan bisa hancur dan lengket. Oleh karena itu sangat disarankan untuk menggunakan minyak yang banyak sehingga ikan terendam sempurna dan matang bagian atas dan bawah matang tanpa dibalik-balik. Tunggu hingga letupan minyak berkurang dan mulai tercium aroma khas ikan goreng, buka tutup wajan. Jika sudah coklat keemasan, balik sebentar ikan lalu tiriskan.. , Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi. Hmmmmm... Selamat mencoba!. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Goreng Kering (Beserta Tips) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana