Resep: Patin Goreng Kuah Asam Segar sempurna
Patin Goreng Kuah Asam Segar. Patin kuah asam pedas seger. ikan patin segar, blimbing sayur, tomat, daun kemangi, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit Shari Cinintya Lestari. Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya! This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara.
Lihat juga resep Patin Kuah Santan Segar enak lainnya! Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai, jahe, dan lengkuas, tumis kembali hingga harum dan melunak.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Patin Goreng Kuah Asam Segar menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Patin Goreng Kuah Asam Segar yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Ambil air jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Ambil 750 ml air untuk merebus.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Sediakan 1 ruas kunyit, iris tipis.
- Ambil 1 ruas jahe, iris tipis.
- Ambil 7 buah rawit merah, iris/ biarkan utuh.
- Siapkan 1 buah tomat uk. sedang, potong2.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang, potong2.
- Sediakan 5 buah bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuhkan secukupnya, garam dan gula.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Angkat tumisan dan tuang ke panci berisi air mendidih, rebus hingga mendidih lagi. Beri garam, gula, dan merica bubuk. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Patin Goreng Kuah Asam Segar.
Cara memasak Patin Goreng Kuah Asam Segar
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis. diamkan 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. angkat. sisihkan..
- Didihkan 750 ml air. setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. masak hingga layu..
- Tambahkan cabai rawit, ikan goreng. masukkan garam, gula. tambahkan tomat. Setelah tomat dan cabai layu, ambil beberapa potong lalu haluskan dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan daun bawang. masak hingga matang. angkat. sajikan..
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Segar, Sajian Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Saat masak Patin Goreng Kuah Asam Segar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Patin Goreng Kuah Asam Segar agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Patin Goreng Kuah Asam Segar agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin Goreng Kuah Asam Segar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, air jeruk nipis, garam, minyak untuk menggoreng, air untuk merebus, Bumbu Iris:, kunyit, iris tipis, jahe, iris tipis, rawit merah, iris/ biarkan utuh, tomat uk. sedang, potong2, daun bawang, potong2, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, secukupnya, garam dan gula, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Patin Goreng Kuah Asam Segar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis. diamkan 10 menit.. , Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. angkat. sisihkan.. , Didihkan 750 ml air. setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. masak hingga layu.. , Tambahkan cabai rawit, ikan goreng. masukkan garam, gula. tambahkan tomat. Setelah tomat dan cabai layu, ambil beberapa potong lalu haluskan dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan daun bawang. masak hingga matang. angkat. sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Goreng Kuah Asam Segar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana