Resep: Pindang patin goreng sedap
Pindang patin goreng. Abah beliau selalu minta menu ini klo lg ga selera makan rasanya harus ada asam. Pindang ikan patin goreng Ini ceritanya hobi pindang tapi gk suka ikan yang langsung di rebus, jadi ikan nya di goreng dulu. Ohiya ini pindang nya tanpa nanas yaa bunda maklum karena aku lagi promil hehehe, tp kalo bunda mau tambah nanas gk masalah.
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pindang patin goreng menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pindang patin goreng adalah:
- Siapkan 1 ikan patin.
- Anda butuhkan 5 Bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil secukupnya Cabe.
- Ambil 1 tomat.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe dan 1 ruas lengkuas.
Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Rasanya hmmm.kedua-duanya favorit saya, campuran antara asam, manis dan pedaaaas.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pindang patin goreng.
Cara buat Pindang patin goreng
- Goreng dahulu ikan patin sampai selesai. Lalu sisihkan.
- Didihkan air kira2 1ltr, lalu masukan irisan lengkuas, kunyit, jahe. Diamkan selama 5 mnt. Masukan irisan bawang merah dn bawang putih dan juga irisan cabe. Tunggu hinggap medok.
- Masukkan ikan patin dan tomatyg sudah di iris Tunggu hingga kuah terlihat ada kaldu dri ikan patin lalu masukkan daun bawang...
- Tanbahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Icip rasa,, patin siap di sajikan.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.
Saat masak Pindang patin goreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pindang patin goreng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Pindang patin goreng agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang patin goreng yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, Bawang merah, bawang putih, Cabe, tomat, Daun bawang, Garam, Penyedap rasa, kunyit, 1 ruas jahe dan 1 ruas lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pindang patin goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng dahulu ikan patin sampai selesai. Lalu sisihkan. , Didihkan air kira2 1ltr, lalu masukan irisan lengkuas, kunyit, jahe. Diamkan selama 5 mnt. Masukan irisan bawang merah dn bawang putih dan juga irisan cabe. Tunggu hinggap medok. , Masukkan ikan patin dan tomatyg sudah di iris Tunggu hingga kuah terlihat ada kaldu dri ikan patin lalu masukkan daun bawang... , Tanbahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Icip rasa,, patin siap di sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang patin goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana