Resep: Patin goreng bumbu rempah lezat

Patin goreng bumbu rempah. Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang. sukses buat suami. Walau dagingnya lembut dan kaya manfaat, bagi saya mengolah ikan patin merupakan tantangan tersendiri. Biasanya saya masak dengan rempah yang banyak untuk menghilangkan aroma payau / amis.

Patin goreng bumbu rempah Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Sederhana - Sebagian besar orang, tentu menyantap makanan laut atau sea food sangat mengenyangkan.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Patin goreng bumbu rempah menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Patin goreng bumbu rempah seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr Patin.
  2. Ambil 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  4. Ambil 3 cm kunyit.
  5. Sediakan 4 cm serai yang muda.
  6. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  7. Sediakan Garam.

Makanan laut memiliki nilai gizi yang sangat baik terutama protein. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyak sekali bumbu dan proses pematangan misalnya bakar, goreng atau bumbu kuning. Resep cara membuat ikan patin bumbu kuning - Sebagian besar orang pasti menyantap makanan laut atau yang juga disebut dengan seafood yang sangat mengenyangkan. Makanan laut mempunyai nilai gizi yang sangat baik sekali, terutama protein.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Patin goreng bumbu rempah.

Cara membuat Patin goreng bumbu rempah

  1. Potong patin sesuai selera, cuci dan tiriskan untuk mengurangi air..
  2. Buat bumbu halus : kunyit, serai, bawang putih, kemiri dan garam..
  3. Campur bumbu halus dengan ketumbar bubuk aduk rata..
  4. Lumuri ikan patin dengan bumbu halus (saya juga lumuri tempe dengan bumbu), simpan di dalam kulkas bagian bawah (bukan freezer) kalau saya biarkan selama 2 jam jamin rasa ikan patin gurih dan bau amis hilang. Kemudian keluarkan dari dalam kulkas biarkan 10 menit..
  5. Goreng dengan api sedang, sampai garing sesuai selera.. selamat mencoba 👌😘.

Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan diuleg nantinya.

Saat memasak Patin goreng bumbu rempah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Patin goreng bumbu rempah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Patin goreng bumbu rempah untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin goreng bumbu rempah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Patin, bawang putih, kemiri, kunyit, serai yang muda, ketumbar, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin goreng bumbu rempah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong patin sesuai selera, cuci dan tiriskan untuk mengurangi air.. , Buat bumbu halus : kunyit, serai, bawang putih, kemiri dan garam.. , Campur bumbu halus dengan ketumbar bubuk aduk rata.. , Lumuri ikan patin dengan bumbu halus (saya juga lumuri tempe dengan bumbu), simpan di dalam kulkas bagian bawah (bukan freezer) kalau saya biarkan selama 2 jam jamin rasa ikan patin gurih dan bau amis hilang. Kemudian keluarkan dari dalam kulkas biarkan 10 menit.. , Goreng dengan api sedang, sampai garing sesuai selera.. selamat mencoba 👌😘. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin goreng bumbu rempah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana