Bagaimana memasak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang sedap

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang. Resep Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang. Resep asli punya Mba Christina, tapi beliau dendeng lado bikinnya. A bit modified ya, menyesuaikan si ikan.

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang yaitu:

  1. Sediakan 4 potong patin (sy dari 1 ikan, buang kepala).
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Anda butuhkan 7 buah cabai hijau besar.
  4. Sediakan 10 buah rawit hijau besar.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (aslinya ga pakai).
  7. Ambil 1 ruas kecil jahe (aslinya ga pakai).
  8. Siapkan 1 sdm perasan air jeruk nipis.
  9. Ambil Irisan Hanya.
  10. Sediakan 2 buah tomat hijau uk sedang.

Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kalau kita makan masakan Padang, pasti disediakan sambal cabai hijau dan lalapan dari singkong. Sangat enak sekali kalau colek dengan lalapan maupun ayam gorengnya. Cara membuat gurame goreng sambal hijau : Haluskan semua bumbu sambal hingga halus merata, sisihkan.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang.

Langkah-langkah memasak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang

  1. Bersihkan ikan. Tips: Kalau patin harus bersih banget biar ga bau. Diantara tulangnya ditusuk pakai tusuk sate/tusuk gigi sampe darah beku (entah pembuluh) yang warnanya item/merah gelap keluar. Terus lemak atau jeroannya mesti dibersihin banget. Marinasi pake lemon Dan garam 20 menit. Bersihkan lagi dengan air matang..
  2. Sambil nunggu ikan, semua bahan halus direbus sebentar aja (kurleb 4 menitan) lalu haluskan. Sy pake drymill, males ngulek. Hehe.
  3. Setelah dimarinasi, Goreng ikan dalam minyak panas sampai golden brown Dan matang. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu Halus dengan minyak secukupnya. Masukkan irisan tomat Dan sekitar 150 cc air. Masak sambal sampai matang. Tambahkan Gula Garam sesuai selera.
  5. Masukkan ikan kedalam sambal. Masak sebentar saja sampai Sambal tercampur rata..
  6. Sajikan dengan ❤️❤️❤️.

Bersihkan ikan gurame dari isi perutnya lalu cuci hingga bersih dengan air. Kemudian lumuri ikan gurame dengan bumbu halus. Menyantap seporsi nasi Padang tentu belum lengkap rasanya jika tidak dimakan bersama sambal hijau atau sambal ijo yang khas. Rasa sambal yang tidak terlalu pedas namun gurih tersebut, memang pas dipadukan dengan lauk-lauk khas Minangkabau yang kaya rempah. Resep Masakan Sumatra Barat-Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana ada rumah makan khas Padang, kalau di kota besar dari jalan raya sampai gang kecil ada saja rumah makan padang.

Saat masak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan patin (sy dari 1 ikan, buang kepala), Bumbu Halus, cabai hijau besar, rawit hijau besar, bawang merah, bawang putih (aslinya ga pakai), jahe (aslinya ga pakai), perasan air jeruk nipis, Hanya, tomat hijau uk sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan. Tips: Kalau patin harus bersih banget biar ga bau. Diantara tulangnya ditusuk pakai tusuk sate/tusuk gigi sampe darah beku (entah pembuluh) yang warnanya item/merah gelap keluar. Terus lemak atau jeroannya mesti dibersihin banget. Marinasi pake lemon Dan garam 20 menit. Bersihkan lagi dengan air matang.. , Sambil nunggu ikan, semua bahan halus direbus sebentar aja (kurleb 4 menitan) lalu haluskan. Sy pake drymill, males ngulek. Hehe. , Setelah dimarinasi, Goreng ikan dalam minyak panas sampai golden brown Dan matang. Sisihkan. , Tumis bumbu Halus dengan minyak secukupnya. Masukkan irisan tomat Dan sekitar 150 cc air. Masak sambal sampai matang. Tambahkan Gula Garam sesuai selera. , Masukkan ikan kedalam sambal. Masak sebentar saja sampai Sambal tercampur rata.. , Sajikan dengan ❤️❤️❤️. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana