Bagaimana membuat Patin Goreng Pedas enak
Patin Goreng Pedas. Tambahkan cabai hijau, daun jeruk, dan daun bawang. Hmm tak pernah pulak saya goreng ikan patin. Maklum ikan ni kan mahal, jadi kalau ada tu, pasti dimasak dengan tempoyak ke atau asam pedas ke.
Ikan patin goreng petai pedas ini tentunya menambah koleksi menu harian anda. Berikut adalah video Cara Membuat Masakan Ikan Patin Goreng Petai Pedas dan Enak. Jangan lupa di share ya ikan patin goreng petai pedas dan enak ini pada keluarga dan teman-teman anda.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Patin Goreng Pedas menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Patin Goreng Pedas adalah:
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 10 tangkai Cabe rawit / merah sesuai selera.
- Ambil 1 buah tomat merah, belah.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 4 siung bawang merah utuh.
- Ambil 2 siung bawang putih kating utuh.
- Ambil 5 siung bawang putih kating dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar kecil daun salam.
- Anda butuhkan 1/2 cm lengkuas.
Jangan lupa beri komentar anda dibawah ini. Net - Patin goreng memang makanan yang cukup lezat, pasalnya makanan ini cukup untuk anda yang memang sangat menyukai pedas asam dari belimbing sayur. Patin goreng dengan balado wuluh memang cukupah spesial bagi anda yang ingin mencobanya dirumah. dan makanan seperti patin goreng ini memang cukup nikmat kala disajikan dengan hangta. Cara Membuat Botok Ikan Patin Pedas : Langkah awal lumuri ikan patin dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis nya, kemudian cuci bersih.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Patin Goreng Pedas.
Cara membuat Patin Goreng Pedas
- Bersihkan dan potong-potong ikan patin.
- Bumbui ikan dengan bawang putih halus, 1 sdt garam, serta lada, campur hingga rata, diamkan 15 menit..
- Goreng ikan dengan minyak hingga terendam, angkat dan tiriskan jika sudah matang..
- Goreng bawang merah, bawang putih utuh, cabe dan tomat hingga layu. Angkat, tumbuk hingga halus.
- Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu..
- Masukkan adonan sambal, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan, aduk hingga tercampur rata dan sambal meresap..
Setelah itu kukus atau goreng sebentar ikan patin (untuk mengurangi kolesterol kami sarankan untuk mengukusnya saja, lebih sehat karena tanpa minyak) Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Sekarang kita beralih pada bab masakan pula. Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula.
Saat masak Patin Goreng Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Patin Goreng Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Patin Goreng Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin Goreng Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, Minyak goreng, Cabe rawit / merah sesuai selera, tomat merah, belah, Bumbu :, bawang merah utuh, bawang putih kating utuh, bawang putih kating dihaluskan, lada bubuk, gula pasir, Garam, sereh, geprek, daun jeruk, kecil daun salam, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Patin Goreng Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan potong-potong ikan patin. , Bumbui ikan dengan bawang putih halus, 1 sdt garam, serta lada, campur hingga rata, diamkan 15 menit.. , Goreng ikan dengan minyak hingga terendam, angkat dan tiriskan jika sudah matang.. , Goreng bawang merah, bawang putih utuh, cabe dan tomat hingga layu. Angkat, tumbuk hingga halus. , Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu.. , Masukkan adonan sambal, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa. , Masukkan ikan, aduk hingga tercampur rata dan sambal meresap.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Goreng Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana