Resep: Patin Goreng Crispy gurih

Patin Goreng Crispy. Patin Goreng Crispy Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya. Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Resep Fillet Ikan Patin Goreng Tepung Crispy.

Patin Goreng Crispy Kali ini lagi kepengen masak ikan patin yang crispy seperti ayam goreng. Nah berarti ikan patinnya harus difilet terlebih dahulu. Wah harus mengasah pisau yang tajam nih.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Patin Goreng Crispy menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Patin Goreng Crispy adalah:

  1. Anda butuhkan 8 potong ikan patin, di fillet, potong-potong kecil.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil Bumbu rendaman :.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Anda butuhkan Bahan pelapis :.
  8. Ambil 10 sdm tepung terigu.
  9. Ambil 3 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  12. Ambil Sedikit kaldu bubuk/kaldu jamur (optional).

Harus dengan hati-hati saat mulai mengiris untuk mengambil dagingnya. Oya sista pilih ikan patin yang cukup besar supaya mudah kita filet. Ikan patin ini di pasar tradisional masih […] Patin Goreng Crispy. Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Patin Goreng Crispy.

Langkah-langkah buat Patin Goreng Crispy

  1. Lumuri potongan ikan patin dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas dgn air bersih. Tiriskan..
  2. Marinasi dgn bawang putih yg telah dihaluskan, merica dan garam. Diamkan selama 1 jam supaya bumbunya meresap..
  3. Bahan pelapis kering : Campur tepung terigu dan maizena, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk/kaldu jamur. Aduk rata.
  4. Bahan pelapis basah : Ambil 4 sdm bahan pelapis kering, tambahkan air secukupnya..
  5. Celupkan potongan ikan ke adonan basah kemudian ke adonan kering. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang. Angkat..
  6. Patin goreng crispy siap disajikan. *Ini yg berhasil kefoto cuma segini setelah digadoin anak2..

Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Jadi #OlahanIkanPatin yg sering saya bikin kalau gak dibakar dan dipepes ya di goreng crispy. How to make goreng ikan patin simple namun enak Thanks for SUBSCRIBE SEE YOU NEXT VIDEO. Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh, tapi dalam pengolahannya kadang kita bingung ikan tersebut akan dimasak apa. Kata suami enek banyak lemak nya.

Saat buat Patin Goreng Crispy banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Patin Goreng Crispy agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Patin Goreng Crispy untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Patin Goreng Crispy yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin, di fillet, potong-potong kecil, jeruk nipis, Bumbu rendaman :, bawang putih, haluskan, merica, garam, Bahan pelapis :, tepung terigu, tepung maizena, merica, garam, kaldu bubuk/kaldu jamur (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin Goreng Crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri potongan ikan patin dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas dgn air bersih. Tiriskan.. , Marinasi dgn bawang putih yg telah dihaluskan, merica dan garam. Diamkan selama 1 jam supaya bumbunya meresap.. , Bahan pelapis kering : Campur tepung terigu dan maizena, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk/kaldu jamur. Aduk rata. , Bahan pelapis basah : Ambil 4 sdm bahan pelapis kering, tambahkan air secukupnya.. , Celupkan potongan ikan ke adonan basah kemudian ke adonan kering. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang. Angkat.. , Patin goreng crispy siap disajikan. *Ini yg berhasil kefoto cuma segini setelah digadoin anak2.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Goreng Crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana