Cara memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) lezat
Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng). Resep Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng). Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan.
Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Harusnya pake daun pisang, tp krn dandang.
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) adalah:
- Ambil 1 ekor Ikan Patin (500gram).
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 buah asam jawa (rendam air 2 - 3 sdm).
- Sediakan 4 buah cabe merah/keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit (pedas disesuaikan selera masing-masing).
- Siapkan 1/2 bungkus santan Kara kecil.
- Ambil 1 sdt Garam (secukupnya, dirasa-rasa pasnya seberapa).
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk (secukupnya, dirasa-rasa pasnya seberapa).
- Anda butuhkan 1 liter air putih.
- Anda butuhkan 8 buah belimbing wuluh (atau sesuai selera masing-masing).
Gulai ikan patin sangat populer di rumah makan Padang. Namun kita bisa membuat variasi menu dari ikan patin ini. Salah satunya adalah garang asem ikan patin. Mari simak resep cara membuat garang asem ikan patin berikut ini.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng).
Cara memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)
- Potong-potong ikan patin agar lbh mudah disajikan nanti. Cuci bersih. Sisihkan..
- Iris-iris semua bawang, cabe dan belimbing wuluh. Sisihkan..
- Rebus 1 gelas air kurang lebih 200ml. Masukkan bumbu yg sudah diiris-iris tadi. Tambahkan lengkuas yg sudah digeprek. Tunggu hingga agak layu..
- Tambahkan sisa air putih, lalu masukkan ikan patin..
- Masukkan santan, garam, merica dan air rendaman asam jawa. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan belimbing wuluh, tunggu hingga layu. Koreksi rasa jika msh kurang tambahkan bumbu garam atau merica..
- Sajikan hangat-hangat. Kalau saya suka pake kerupuk ikan makannya. Selamat mencoba..
Tumis bawang,??? Alternatif cara memasak sehat tanpa menggoreng. Ganti teknik menggoreng lauk dengan cara memasak yang lebih sehat. Lauk yang dikukus alias ditim, misalnya daging ikan dan ayam, mengandung kadar lemak dan kolesterol yang lebih rendah. Sama halnya seperti minyak zaitun, minyak biji anggur memproduksi jumlah senyawa aldehida yang lebih rendah daripada mentega atau minyak hewani. Minyak ini juga kaya akan asam lemak jenuh yang membuatnya lebih stabil saat dipanaskan.
Saat memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan Patin (500gram), bawang merah, bawang putih, lengkuas, asam jawa (rendam air 2 - 3 sdm), cabe merah/keriting, cabe rawit (pedas disesuaikan selera masing-masing), santan Kara kecil, Garam (secukupnya, dirasa-rasa pasnya seberapa), Merica bubuk (secukupnya, dirasa-rasa pasnya seberapa), air putih, belimbing wuluh (atau sesuai selera masing-masing), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong ikan patin agar lbh mudah disajikan nanti. Cuci bersih. Sisihkan.. , Iris-iris semua bawang, cabe dan belimbing wuluh. Sisihkan.. , Rebus 1 gelas air kurang lebih 200ml. Masukkan bumbu yg sudah diiris-iris tadi. Tambahkan lengkuas yg sudah digeprek. Tunggu hingga agak layu.. , Tambahkan sisa air putih, lalu masukkan ikan patin.. , Masukkan santan, garam, merica dan air rendaman asam jawa. Tunggu hingga mendidih.. , Masukkan belimbing wuluh, tunggu hingga layu. Koreksi rasa jika msh kurang tambahkan bumbu garam atau merica.. , Sajikan hangat-hangat. Kalau saya suka pake kerupuk ikan makannya. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana