Cara bikin Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning sempurna

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Lihat juga resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi enak lainnya! Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Ikan patin masak bumbu kuning istimewa ini menggunakan santan dan memang ada yang tanpa santan.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian.
  2. Ambil 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan.
  3. Sediakan minyak goreng (saya pakai fortune).
  4. Ambil air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua).
  5. Siapkan bumbu kuning (halus).
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  9. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.

Perbedaan keduanya adalah memakai santan rasa lebih gurih dibanding dengan tidak pakai santan, walaupun begitu soal aneka rasa tetap sama-sama sedap dan lezat tapi menggunakan santan terasa lebih spesial. Ikan bumbu kuning kemangi Paling senang kalo ada kemangi. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss. Nunggu ikan matang, haluskan bumbu halus (bisa diulek) Setelah ikan masak, sisihkan.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning.

Langkah-langkah memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

  1. Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap..
  3. Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa... ❤.

Lalu tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Resep Ikan Patin bumbu kuning asem. Menu makan siang kali ini ikan goreng dan sambel plus krupuk saja. Sambel ini enak dan segar,dibuat tanpa cabe rawit supaya tidak terlalu pedas,nasinya hangat hhmmm mantapp. Cuci semua bumbu dapur yang sudah disiapkan, kemudian haluskan jahe, kemiri, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.

Saat buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian, jeruk nipis, untuk perasan ikan, minyak goreng (saya pakai fortune), air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua), bumbu kuning (halus), bawang putih, jahe, garam, ketumbar, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.. , Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.. , Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa... ❤. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana