Resep: Kembung Panggang Sambal Dabu dabu lezat
Kembung Panggang Sambal Dabu dabu. Resep Ikan kembung Panggang Teplon Sambal Dabu Dabu. Lihat juga resep Ikan kembung dabu-dabu enak lainnya! Ikan Kembung Panggang Rica-Rica Siram Sambal Dabu-Dabu,Mengolah ikan dengan cara disup, dipepes dan dipanggang merupakan metode yang saya sukai karena minim penggunaan minyak dan rasanya juga lebih segar dibandingkan memasak ikan dengan cara digoreng.
Ya, jenis ikan yang memiliki daging tebal dan gurih ini memang cocok dipadukan dengan sambal dabu-dabu. Nah, bagi kamu yang berdomisili di Manado, Sulawesi Utara, tentu hafal dong dengan sambal dabu-dabu? Di tempat asalnya sendiri, sambal ini memang sering disajikan dengan makanan laut.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kembung Panggang Sambal Dabu dabu yaitu:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Cuka /jeruk nipis.
- Siapkan Sambel iris :.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Chef dan selebriti Billy Kalangi yang. Lihat juga resep Ikan kembung goreng sambal dabu praktis enak lainnya! Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Kembung Panggang Sambal Dabu dabu.
Langkah-langkah buat Kembung Panggang Sambal Dabu dabu
- Rendam ikan dengan cuka, garam dan penyedap rasa. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Campur semua bahan iris, tambahkan jeruk nipis, garam, penyedap rasa dan minyak panas.
- Panggang ikan diatas teflon mengginakan api kecil sampai matang.
- Selamat mencoba.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik. Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat!
Saat masak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kembung Panggang Sambal Dabu dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, Garam, Penyedap rasa, Cuka /jeruk nipis, Sambel iris :, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, tomat merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ikan dengan cuka, garam dan penyedap rasa. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan. , Campur semua bahan iris, tambahkan jeruk nipis, garam, penyedap rasa dan minyak panas. , Panggang ikan diatas teflon mengginakan api kecil sampai matang. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kembung Panggang Sambal Dabu dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana