Cara memasak Otak otak tenggiri panggang enak

Otak otak tenggiri panggang. Lihat juga resep OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri enak lainnya! Lihat juga resep Otak otak panggang Tenggiri enak lainnya! Divideo ini yang bikin Mama yaa soo pasti topcer :).

Otak otak tenggiri panggang Dipasar saya lihat ada ikan tenggiri awalnya bingung mau buat apa, akhirnya saya buat otak otak kesukaan keluarga saya. Tips: - Proses bahan dalam food processor hingga halus dan putih. Tepung tidak dimasukkan dari awal proses agar adonan ikan kenyal dulu.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Otak otak tenggiri panggang menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Otak otak tenggiri panggang seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr ikan tenggiri(fillet).
  2. Siapkan 250 gr sagu tani.
  3. Anda butuhkan 1 kara santan.
  4. Ambil 4 siung bawang putih(dihaluskan).
  5. Siapkan Secukupnya gula garam lada bubuk.
  6. Anda butuhkan Secukupnya daun bawang.
  7. Sediakan Daun pisang dan streples/ tusuk gigi.

Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak lainnya. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Jerang di atas api, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Otak otak tenggiri panggang.

Petunjuk masak Otak otak tenggiri panggang

  1. Fillet ikan tenggiri,masukan tepung sagu tani daun bawang bawang putih yg sudah dihaluskan dan kara..campur jadi 1.
  2. Tambahkan bumbu penyebab seperti garam gula lada.. bila sudah tercampur rata cek rasa.
  3. Siapkan daun pisang masukan isi otak" tenggiri sekitar 1/2 sendok lalu tutup kembali menggunakan streples / tusuk gigi pada ujung daun.
  4. Kukus otak" sekitar kurleb 10 menit agar lebih kenyal...
  5. Terkahir panggang otak" pada teplon hingga agak gosong dan kering daun pisang nya....

Nah kemaren waktu ke supermarket, beli satu ekor ikan tenggiri kok masih segar. Langsung dech kepengen aku bikin Otak-Otak, tapi versi panggang. Biasanya, aku kalau buat Otak-Otak, pasti dech aku kukus dulu, takut ngga matang. Setelah dikukus, bakar diatas api arang, atau bila tidak ada arang Anda bisa membakarnya di teflon, panggang sampai bungkus daun pisang sedikit gosong. Otak-otak tengiri bakar pun telah siap disajikan, Anda bisa menikmatinya selagi hangat bersama saus kacangnya.

Saat memasak Otak otak tenggiri panggang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Otak otak tenggiri panggang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Otak otak tenggiri panggang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Otak otak tenggiri panggang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tenggiri(fillet), sagu tani, kara santan, bawang putih(dihaluskan), gula garam lada bubuk, daun bawang, Daun pisang dan streples/ tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Otak otak tenggiri panggang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Fillet ikan tenggiri,masukan tepung sagu tani daun bawang bawang putih yg sudah dihaluskan dan kara..campur jadi 1. , Tambahkan bumbu penyebab seperti garam gula lada.. bila sudah tercampur rata cek rasa. , Siapkan daun pisang masukan isi otak" tenggiri sekitar 1/2 sendok lalu tutup kembali menggunakan streples / tusuk gigi pada ujung daun. , Kukus otak" sekitar kurleb 10 menit agar lebih kenyal... , Terkahir panggang otak" pada teplon hingga agak gosong dan kering daun pisang nya.... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Otak otak tenggiri panggang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana