Resep: Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi sederhana
Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi adalah:
- Sediakan 500 gram nasi liwet.
- Sediakan 2 ikan tongkol ukuran kecil dan besar.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 3 batang Kemangi.
- Ambil 2 sdt gula.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi secukupnya.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi.
Cara membuat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi
- Kukus terlebih dahulu ikan tongkol. Kemudian suwir suwir. Potong potong juga kemangi.
- Blender bumbu halus dengan air secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek.
- Tumis sebentar tongkol yg sudah disuwir.
- Tambahkan santan instan kedalam bumbu halus tumis dg minyak secukupnya. Masukkan tongkol yg sudah ditumis..
- Tambahkan gula garam, cabe rawit dan kemangi aduk rata. Tiriskan.
- Siapkan daun pisang yg sudah dilayukan (dg cara dibakar diatas kompor sebentar. Tata nasi putih atau nasi liwet diatas daun pisang kemudian masukkan lauk tongkol kemangi ditengahnya. Bungkus rapat dan sematkan lidi diatas dan bawah daun untuk mengunci nasbak. Lakukan sampai nasi habis..
- Tata nasbak (nasi bakar) yg daunnya sudah dilumuri margarin diatas panggangan.Panggang sebentar sampai kering kehitaman merata..
- Sajikan nasbak dengan ameka sayur lalapan. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati. Semoga Bermanfaat..
Saat masak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan nasi liwet, ikan tongkol ukuran kecil dan besar, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica bubuk, ketumbar bubuk, Bumbu pelengkap, daun jeruk, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, Kemangi, gula, garam, kaldu jamur, Bahan tambahan, Daun pisang, gigi secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus terlebih dahulu ikan tongkol. Kemudian suwir suwir. Potong potong juga kemangi. , Blender bumbu halus dengan air secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek. , Tumis sebentar tongkol yg sudah disuwir. , Tambahkan santan instan kedalam bumbu halus tumis dg minyak secukupnya. Masukkan tongkol yg sudah ditumis.. , Tambahkan gula garam, cabe rawit dan kemangi aduk rata. Tiriskan. , Siapkan daun pisang yg sudah dilayukan (dg cara dibakar diatas kompor sebentar. Tata nasi putih atau nasi liwet diatas daun pisang kemudian masukkan lauk tongkol kemangi ditengahnya. Bungkus rapat dan sematkan lidi diatas dan bawah daun untuk mengunci nasbak. Lakukan sampai nasi habis.. , Tata nasbak (nasi bakar) yg daunnya sudah dilumuri margarin diatas panggangan.Panggang sebentar sampai kering kehitaman merata.. , Sajikan nasbak dengan ameka sayur lalapan. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati. Semoga Bermanfaat.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana