Resep: Ikan patin panggang bumbu kuning lezat

Ikan patin panggang bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Ikan patin panggang bumbu kuning Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ikan patin panggang bumbu kuning menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan patin panggang bumbu kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 potong ikan patin.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1 1/2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
  10. Anda butuhkan Garam.
  11. Ambil Gula.
  12. Sediakan Penyedap.
  13. Siapkan 3 lbr daun jeruk.

Tak sedikit pula orang […] Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan patin panggang bumbu kuning.

Cara buat Ikan patin panggang bumbu kuning

  1. Cuci dan bersihan ikan ya mak, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar..
  2. Siapkan bumbu haluss, boleh di blender atau diulek monggo, kalo saga diblender biar bumbu haluss 😁 lussssss.
  3. Siapkan teflon, beri minyak goreng sedikit untuk menumis, nyalakan api sedang, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk yg diambil batang tengahnya,.
  4. Beri air sedikit saja biar gk gosong bumbunya,, bumbui garam gula penyedap tes rasa, masukkan ikan patin, balik sesekali, setelah matang, pindahkan ke grillpan,(me pake teflon aja biar praktis 😄).
  5. Sekiranya sudah agak gosong² gituu sudah bisa diangkat ya mak,, kalo mo lebih kering lagi juga boleh 😀 setelah matang, matikan api, pindah ke piring saji ya makk,, aselih ini enakk bgtttt 😋😋.
  6. Selamat mencobaa ❤.

Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Lumuri dengan air jeruk dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Saat buat Ikan patin panggang bumbu kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan patin panggang bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Ikan patin panggang bumbu kuning agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan patin panggang bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin, jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lada bubuk, kunyit bubuk, Garam, Gula, Penyedap, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan patin panggang bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihan ikan ya mak, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar.. , Siapkan bumbu haluss, boleh di blender atau diulek monggo, kalo saga diblender biar bumbu haluss 😁 lussssss. , Siapkan teflon, beri minyak goreng sedikit untuk menumis, nyalakan api sedang, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk yg diambil batang tengahnya,. , Beri air sedikit saja biar gk gosong bumbunya,, bumbui garam gula penyedap tes rasa, masukkan ikan patin, balik sesekali, setelah matang, pindahkan ke grillpan,(me pake teflon aja biar praktis 😄). , Sekiranya sudah agak gosong² gituu sudah bisa diangkat ya mak,, kalo mo lebih kering lagi juga boleh 😀 setelah matang, matikan api, pindah ke piring saji ya makk,, aselih ini enakk bgtttt 😋😋. , Selamat mencobaa ❤. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan patin panggang bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana