Bagaimana membuat Ikan Dori Panggang Teflon gurih
Ikan Dori Panggang Teflon. Olesi teflon dengan margarin, taruh potongan ikan dori diatas teflon. Bakar dengan api kecil Balik ikan jika sisi satunya sudah matang,olesi lagi dengan bumbu olesan. Panggang hingga matang, sajikan diatas piring saji.
Untuk hari ini saya membuat dengan sambal khas lampung yang saya beli dalam bentuk kemasan, sambal ini bisa digantikan dengan sambal yang lain. #Ikan bandeng panggang teflon#ikan bandeng bumbu cabe merah,ikan bandeng bakar,ikan bandeng teplon,ikan bandeng goreng, Bahan Ikan bandeng Cabe merah Bawang putih Merica Kunyit. Resep Fillet Ikan Dori Panggang Teflon Praktis. Bismillah, Ikan dori yang lembut ini jadi ikan kesukaan saya, terutama kalo sudah di fillet.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ikan Dori Panggang Teflon menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan Dori Panggang Teflon yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg ikan dori.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm mentega (utk oles teflon).
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan 2-3 siung bawang putih di parut halus.
- Siapkan 1/2 sdt lo wong chiu (optional, klo ada).
- Siapkan Lalapan.
- Sediakan Wortel 2-3 batang (potong korek api).
- Siapkan Buncis (sesuka hati, potong korek api).
- Anda butuhkan Petai (optional, request suami).
- Ambil Sambal kecap.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Cabe jablay di iris (saya pake 2 yg besar).
- Sediakan Bawang merah 2 siung (iris tipis).
- Anda butuhkan secukupnya Saus sambal.
- Ambil Garam sejumput (optional).
Soalnya masaknya praktis, cukup dimarinasi lalu panggang di teflon. Dalam wadah, balur ikan dori dengan bawang putih, air lemon, parsley, garam, dan merica hingga merata. Taburi dengan maizena di kedua sisi ikan. Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Ikan Dori Panggang Teflon.
Cara masak Ikan Dori Panggang Teflon
- Ikan dori mentah yg sudah dicuci dilumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit sampai 1/2 jam, lalu bilas.
- Campurkan semua bumbu marinasi, lalu cek rasa, kalau sudah pas bisa masukan ikan dori yg sudah dibilas. Biarkan minimal 1 jam..
- Sambil tunggu ikan di marinasi, bs siapkan lalapan, kukus 15 menit - 1/2 jam..
- Panaskan teflon, oles mentega, masukan ikan dori yg sudah di marinasi. Awalnya banyak air yg keluar, biarkan mendidih dengan api sedang sambil oleskan sisa bumbu ke atas ikan agar lebih menyerap. Ketika air mulai surut, kecilkan api agar dipanggang lebih lama utk memastikan daging matang sempurna dan lebih harum.
- Sambil tunggu ikan di panggang dan lalapan, bisa siapkan sambal kecap. Cukup tuang kecap, masukan cabe jablay yg sudah di iris, saus sambal dan bawang merah iris, bs ditambahkan sdikit garam, aduk rata..
- Ketika air di teflon sudah mulai kering, cek ikan, bs di cubit sedikit pakai garpu, biasanya sudah pasti matang, bisa matikan api dan siap disajikan bersama lalapan, nasi liwet dan teh serai..
Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya. Bismillah, Ikan dori yang lembut ini jadi ikan kesukaan saya, terutama kalo sudah di fillet. Soalnya masaknya praktis, cukup dimarinasi lalu panggang di teflon. Pemanggangan dapat dilakukan dengan cara menggunakan bara api atau menggunakan teflon. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Saat memasak Ikan Dori Panggang Teflon banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Dori Panggang Teflon agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ikan Dori Panggang Teflon agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Dori Panggang Teflon yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan dori, jeruk nipis, mentega (utk oles teflon), Bumbu Marinasi, saus tiram, kecap manis, Garam, Lada, Kaldu jamur, bawang putih di parut halus, lo wong chiu (optional, klo ada), Lalapan, Wortel 2-3 batang (potong korek api), Buncis (sesuka hati, potong korek api), Petai (optional, request suami), Sambal kecap, Kecap, Cabe jablay di iris (saya pake 2 yg besar), Bawang merah 2 siung (iris tipis), Saus sambal, Garam sejumput (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan Dori Panggang Teflon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dori mentah yg sudah dicuci dilumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit sampai 1/2 jam, lalu bilas. , Campurkan semua bumbu marinasi, lalu cek rasa, kalau sudah pas bisa masukan ikan dori yg sudah dibilas. Biarkan minimal 1 jam.. , Sambil tunggu ikan di marinasi, bs siapkan lalapan, kukus 15 menit - 1/2 jam.. , Panaskan teflon, oles mentega, masukan ikan dori yg sudah di marinasi. Awalnya banyak air yg keluar, biarkan mendidih dengan api sedang sambil oleskan sisa bumbu ke atas ikan agar lebih menyerap. Ketika air mulai surut, kecilkan api agar dipanggang lebih lama utk memastikan daging matang sempurna dan lebih harum. , Sambil tunggu ikan di panggang dan lalapan, bisa siapkan sambal kecap. Cukup tuang kecap, masukan cabe jablay yg sudah di iris, saus sambal dan bawang merah iris, bs ditambahkan sdikit garam, aduk rata.. , Ketika air di teflon sudah mulai kering, cek ikan, bs di cubit sedikit pakai garpu, biasanya sudah pasti matang, bisa matikan api dan siap disajikan bersama lalapan, nasi liwet dan teh serai.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Dori Panggang Teflon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana