Resep: Panggang tongkol bumbu pepes pedas gurih

Panggang tongkol bumbu pepes pedas. Akhirnya pake the power of kepepet dan jadilah menu ini, simpel & enak jg lumayan lah jd tetep pny lawuh walau gas habis gak dan masak dg bahan dan alat seadanya. Lihat juga resep Pepes Pindang Tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Panggang tongkol bumbu pepes pedas enak lainnya!

Panggang tongkol bumbu pepes pedas Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air. Campur ikan tongkol, bumbu yang sudah dihaluskan, tomat, daun kemangi dan daun jeruk Campur dan diaduk-aduk sampai tongkol dan bumbu tercampur merata; Siapkan daun pisang kemudian bungkus tongkol yang sudah dicampur bumbu menggunakan daun pisang. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Panggang tongkol bumbu pepes pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Panggang tongkol bumbu pepes pedas adalah:

  1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol segar, dipotong-potong, beri perasan jeruk.
  2. Anda butuhkan 7 buah cabe merah keriting.
  3. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  4. Siapkan 1 buah tomat merah besar.
  5. Siapkan 6 butir bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Anda butuhkan 50 gr gula merah.
  9. Anda butuhkan 1 sdt terasi.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  12. Sediakan 1 sdm minyak sayur.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  14. Ambil 200 ml air.
  15. Sediakan 2 sdm margarin.

Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun. Pepes Tongkol pedas kemangi. pindang tongkol (di suwir), bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit merah, tomat merah, jahe, kunyit (bakar) Campur dan aduk hingga tongkol dan bumbu rata.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Panggang tongkol bumbu pepes pedas.

Langkah-langkah masak Panggang tongkol bumbu pepes pedas

  1. Setelah ikan dibubuhi air jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan selama 10 menit..
  2. Sambil menunggu, siapkan bumbu yg dihaluskan selain daun jeruk, garam dan kecap asin..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, aduk dengan bumbu. Tuang air masak hingga kuah mengental..
  4. Masukkan daun jeruk, garam dan kecap asin lalu aduk lagi. Masak sampai ikan matang..
  5. Setelah itu, siapkan teflon, olesi dengan margarin.. panggang ikan selama 5 menit dengan bubuhi bumbu yg tersisa..
  6. Ikan siap disajikan..

Siapkan daun pisang lalu bungkus tongkol yang telah dicampur bumbu dengan daun pisang. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Lihat juga resep Panggang tongkol bumbu pepes pedas enak lainnya!

Saat buat Panggang tongkol bumbu pepes pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Panggang tongkol bumbu pepes pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Panggang tongkol bumbu pepes pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Panggang tongkol bumbu pepes pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol segar, dipotong-potong, beri perasan jeruk, cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe, gula merah, terasi, garam, kecap asin, minyak sayur, daun jeruk, air, margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Panggang tongkol bumbu pepes pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah ikan dibubuhi air jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan selama 10 menit.. , Sambil menunggu, siapkan bumbu yg dihaluskan selain daun jeruk, garam dan kecap asin.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, aduk dengan bumbu. Tuang air masak hingga kuah mengental.. , Masukkan daun jeruk, garam dan kecap asin lalu aduk lagi. Masak sampai ikan matang.. , Setelah itu, siapkan teflon, olesi dengan margarin.. panggang ikan selama 5 menit dengan bubuhi bumbu yg tersisa.. , Ikan siap disajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Panggang tongkol bumbu pepes pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana