Cara masak Ikan pari panggang sambel mattah lengkap

Ikan pari panggang sambel mattah. Sambal matah: Campur bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, serai, garam, merica hitam, dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Inilah resepi ikan pari bakar dengan sambal yang selalu kedai-kedai seafood dan restoran thai jual. Ikan pari bisa dengan mudah anda dapatkan dan tersedia di pasar tradisional serta supermarket.

Ikan pari panggang sambel mattah Hidangkan ikan pari panggang pedas manis ii bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah beberapa masakan lainnya berupa tumisan sayur kangkung tentunya membuat makan anda semakin berselera. Dengan membuat masakan ikan pari panggang pedas manis ini tentnya akan menambah koleksi dalam menu masakan harian anda. It's summer and let's fire up the grill.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ikan pari panggang sambel mattah menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan pari panggang sambel mattah seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 ikan pari panggang (saat beli pilih bagian yang banyak dagingnya, karena ikan pari banyak tulang2 mudanya).
  2. Siapkan 6 bawang merah iris2.
  3. Ambil 4 bawang putih iris2.
  4. Anda butuhkan 2 daun serai pilih yang bagian tengah/ muda (iris tipis2).
  5. Ambil 2 daun jeruk iris tipis.
  6. Anda butuhkan garam.
  7. Anda butuhkan minyak goreng.

Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Selain ikan pari, atau anda yang tak makan ikan pari, boleh guna ikan kembong, cencaru atau ikan tilapia.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan pari panggang sambel mattah.

Cara membuat Ikan pari panggang sambel mattah

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan pari panggang..
  2. Siapkan piring, taruh ikan pari yang telah digoreng...lalu taburi cabe rawit setan, bawang merah, daun jeruk dan garam..
  3. Panaskan minyak bekas ikan pari tadi untuk menumis bawang putih dan serai...tumis sebentar saja, yang penting aromanya keluar. Tuang panas2 minyak beserta bawang dan serainya tadi diatas piring.
  4. Aduk2 dan siap untuk disantap..

Di sebabkan ikan ini dah dilumurkan dengan pes sambal, jadi che mat cicah dengan kicap cili saja. Resepi ikan bakar sambal - menu ikan memang sudah menjadi makanan kegemaran kita semua. entah itu ikan air tawar atau air laut semuanya sedap untuk di makan. salah satu cara menyantap ikan adalah dengan cara dibakar dan saya juga sangat suka dengan ikan bakar. apa anda tahu, jika kandungan gizi ikan lebih baik dari daging / sossis. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.

Saat buat Ikan pari panggang sambel mattah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan pari panggang sambel mattah agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Ikan pari panggang sambel mattah untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan pari panggang sambel mattah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan pari panggang (saat beli pilih bagian yang banyak dagingnya, karena ikan pari banyak tulang2 mudanya), bawang merah iris2, bawang putih iris2, daun serai pilih yang bagian tengah/ muda (iris tipis2), daun jeruk iris tipis, garam, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan pari panggang sambel mattah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak untuk menggoreng ikan pari panggang.. , Siapkan piring, taruh ikan pari yang telah digoreng...lalu taburi cabe rawit setan, bawang merah, daun jeruk dan garam.. , Panaskan minyak bekas ikan pari tadi untuk menumis bawang putih dan serai...tumis sebentar saja, yang penting aromanya keluar. Tuang panas2 minyak beserta bawang dan serainya tadi diatas piring. , Aduk2 dan siap untuk disantap.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan pari panggang sambel mattah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana