Resep: Ikan tongkol panggang masak lemak santan sempurna

Ikan tongkol panggang masak lemak santan. Ikan tongkol panggang masak lemak santan. menu untuk iftar nanti ( buka puasa) Eka. Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan. lismawen. Ikan tongkol panggang masak lemak santan. menu untuk iftar nanti ( buka puasa) Eka.

Ikan tongkol panggang masak lemak santan Masakan khas kota kendari/sulawesi tenggara, parede santan tongkol/cakalang. Olahan ikan yang akan di masak sekarang adalah ikan tongkol yang memakai bumbu paduan santan dan di proses dengan seenak mungkin sehingga masakan anda akan terasa enak dan istimewa. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas: Setelah selesai didiamkan, silahkan goreng ikan tongkol dalam minyak panas pada wajan, namun jangan menggorengnya terlalu kering, cukup hingga ika berkulit saja.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ikan tongkol panggang masak lemak santan menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ikan tongkol panggang masak lemak santan yaitu:

  1. Sediakan ikan tongkol potong2.
  2. Siapkan bahan bumbu.
  3. Anda butuhkan 2 biji bawang putih.
  4. Anda butuhkan 4 biji bawang merah.
  5. Ambil 2 biji buah keras (kemiri).
  6. Siapkan sedikit lada putih (merica).
  7. Ambil 2 biji lada besar merah.
  8. Siapkan cilipadi kalau suka pedas.
  9. Sediakan santan kotak 1 tambah air sikit.
  10. Sediakan garam,ajinomoto,secubit gula pasir.
  11. Ambil 2 biji bwang merah hiris2 untuk tumisan.

Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan tongkol panggang masak lemak santan.

Langkah-langkah masak Ikan tongkol panggang masak lemak santan

  1. Ikan kita panggang terlebih dahulu setengah masak.
  2. Bahan bumbu kita tumbuk pakai lesung tumbuk kasar jk ya..
  3. Kita tumis smpai keluar minyak,turunkan santan,mendidih turunkan ikan tadi dan perasa dgn garam,aji,gula.siap nnti kita tumiskan bawang merah siram atas ikan tadi dng minyaknya sekali.

Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah. Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat.

Saat buat Ikan tongkol panggang masak lemak santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan tongkol panggang masak lemak santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Ikan tongkol panggang masak lemak santan agar memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan tongkol panggang masak lemak santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol potong2, bahan bumbu, bawang putih, bawang merah, buah keras (kemiri), lada putih (merica), lada besar merah, cilipadi kalau suka pedas, santan kotak 1 tambah air sikit, garam,ajinomoto,secubit gula pasir, bwang merah hiris2 untuk tumisan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan tongkol panggang masak lemak santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan kita panggang terlebih dahulu setengah masak. , Bahan bumbu kita tumbuk pakai lesung tumbuk kasar jk ya.. , Kita tumis smpai keluar minyak,turunkan santan,mendidih turunkan ikan tadi dan perasa dgn garam,aji,gula.siap nnti kita tumiskan bawang merah siram atas ikan tadi dng minyaknya sekali. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan tongkol panggang masak lemak santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana