Resep: Salmon panggang bumbu moster lezat
Salmon panggang bumbu moster. Pertama cuma dikasih garam dan merica lalu dikasih taburan. Uwh taburan itu lho yang bikin lebih sedap, sedap. sedap sekali. Saya tuh baru sadar kalau sayuran yang saya masak ya itu-itu saja.
Resep asli ada di website 'Rasa Malaysia'. Ikan salmon punya citarasa daging yang sangat lembut dan gurih. Oleh sebab itu, anda tidak perlu memasaknya lama atau menggunakan racikan bumbu yang kompleks.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Salmon panggang bumbu moster menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Salmon panggang bumbu moster yaitu:
- Ambil 2 potong salmon yang ada kulitnya.
- Sediakan Secukupnya peterseli cincang (untuk taburan).
- Siapkan Marinade.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Sediakan 2-3 sdt moster dijon.
- Anda butuhkan 1 sdm perasan jeruk lemon.
- Ambil 1/8 sdt garam.
- Siapkan 1/8 sdt bubuk cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya merica hitam giling (saya memakai 5x putaran).
Ikan salmon cukup direndam bumbu dan dipanggang sebentar di kedua sisinya. Pemasakan yang singkat tentu juga bisa menjaga kualitas gizi baiknya kan. Saya adalah penyuka ikan salmon salah satunya steak panggang ikan salmon dengan bumbu sour cream-nya yang dibuat dari jamur yang dihaluskan dan menjadi kental. Pasti yang baca artikel masakan saya hari ini akan ngiler ya… Pertama kali menyantap steak salmon di sebuah restaurant dan ditraktir atasan dikantor, ternyata steak salmon di restoran tersebut favorit banget.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Salmon panggang bumbu moster.
Langkah-langkah buat Salmon panggang bumbu moster
- Panaskan oven 200c, settingan atas bawah..
- Campur semua marinade. Masukkan ikan salmon. Tunggu 15 menit..
- Siapkan wadah tahan panas. Lapisi dengan kertas panggang. Masukkan salmon beserta saus marinadenya..
- Jika oven sudah panas, masukkan salmon dan panggang selama minimal 12 menit..
- Siapkan di atas piring. Siram dengan 1-2 sendok atau sesuai selera saus marinade. Taburi peterseli cincang. Santap segera..
Masukkan ikan salmon ke dalam wadah bumbu teriyaki. Baluri seluruh bagian ikan hingga terlumuri dengan sempurna. Setelah itu, panaskan grill pan di atas kompor. Saat sudah panas, panggang ikan salmon di atasnya. Masak hingga salmon matang, balik beberapa kali agar matang merata.
Saat masak Salmon panggang bumbu moster banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Salmon panggang bumbu moster agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Salmon panggang bumbu moster untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Salmon panggang bumbu moster yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan salmon yang ada kulitnya, peterseli cincang (untuk taburan), Marinade, bawang putih, madu, moster dijon, perasan jeruk lemon, garam, bubuk cabe rawit, merica hitam giling (saya memakai 5x putaran), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Salmon panggang bumbu moster, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan oven 200c, settingan atas bawah.. , Campur semua marinade. Masukkan ikan salmon. Tunggu 15 menit.. , Siapkan wadah tahan panas. Lapisi dengan kertas panggang. Masukkan salmon beserta saus marinadenya.. , Jika oven sudah panas, masukkan salmon dan panggang selama minimal 12 menit.. , Siapkan di atas piring. Siram dengan 1-2 sendok atau sesuai selera saus marinade. Taburi peterseli cincang. Santap segera.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Salmon panggang bumbu moster dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana