Bagaimana buat Salmon panggang sambal matah sempurna

Salmon panggang sambal matah. Sambal matah itu salah satu sambal favorit saya. Sambal khas bali ini saya kreasikan dengan salmon yang saya panggang sebentar. Kangen juga punya ideide membuat resep baru.

Salmon panggang sambal matah Menurut sy minyak kelapa & sereh segar sangat berpengaruh pd rasa. Suara.com - Menu Sahur Mudah, Resep Salmon Bakar Sambal Matah. Menu Sahur Mudah, Resep Salmon Bakar Sambal Matah.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Salmon panggang sambal matah menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Salmon panggang sambal matah seperti berikut:

  1. Ambil 1 potong ikan salmon.
  2. Sediakan 1 bks butter.
  3. Anda butuhkan 1/2 potong jeruk lemon.
  4. Sediakan Garam.
  5. Anda butuhkan Lada hitam/lada putih.
  6. Ambil Bahan sambal matah:.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
  9. Anda butuhkan 2 batang sereh.
  10. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk (di iris tipis-tipis buang tengahnya).
  11. Sediakan 3 buah jeruk limo.
  12. Ambil Garam,kaldu jamur.
  13. Anda butuhkan 5 sdm minyak kelapa.

Kalau biasanya sambal matah dipakai untuk daging ayam atau sapi, kali ini kami berkreasi dengan salmon bakar. Kebayang dong gurihnya daging salmon bakar yang dipadu dengan endeusnya sambal matah. Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada teman-temanmu biar lebih endeuus. Video ini hanya untuk hiburan sekalian belajar cara"masak orang pendahulu. #SALMON #SAMBALMATAH.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Salmon panggang sambal matah.

Cara memasak Salmon panggang sambal matah

  1. Iris kecil-kecil semua bahan sambal matah.
  2. Panaskan minyak kelapa,masukan potongan sereh,tumis sampai harum lalu angkat dan siramkan pada potongan bawang dan cabe lalu aduk sambil di tekan-tekan..
  3. Baluri salmon dengan garam.
  4. Panaskan wajan anti lengket,Panggang salmon dengan butter(atau minyak goreng biasa juga bisa)dan taburi sedikit lada hitam atau lada putih,panggang sampai matang..
  5. Setelah matang,hidangkan dengan sambal matah😋.

Sensasi pedas pada resep ikan salmon yang satu ini dijamin akan langsung membagkitkan selera. Untuk membuatnya, bahan-bahan dan langkahnya adalah sebagai berikut. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Resep sambal matah khas bali yang enak memang jadi favorit.

Saat memasak Salmon panggang sambal matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Salmon panggang sambal matah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Salmon panggang sambal matah untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Salmon panggang sambal matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan salmon, butter, jeruk lemon, Garam, Lada hitam/lada putih, Bahan sambal matah:, bawang merah, cabe rawit merah, sereh, daun jeruk (di iris tipis-tipis buang tengahnya), jeruk limo, Garam,kaldu jamur, minyak kelapa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Salmon panggang sambal matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris kecil-kecil semua bahan sambal matah. , Panaskan minyak kelapa,masukan potongan sereh,tumis sampai harum lalu angkat dan siramkan pada potongan bawang dan cabe lalu aduk sambil di tekan-tekan.. , Baluri salmon dengan garam. , Panaskan wajan anti lengket,Panggang salmon dengan butter(atau minyak goreng biasa juga bisa)dan taburi sedikit lada hitam atau lada putih,panggang sampai matang.. , Setelah matang,hidangkan dengan sambal matah😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Salmon panggang sambal matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana