Cara masak Ikan Bakar Pedas sederhana
Ikan Bakar Pedas.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan Bakar Pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Bakar Pedas adalah:
- Siapkan 1 ekor ikan bebas apa aja (aku pakai ikan slungsung agak besar).
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lbh pedas).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Bakar Pedas.
Cara memasak Ikan Bakar Pedas
- Bersihkan ikan dari sisik dan insang dalam perutnya, kerat2 dan kucuri dg jeruk nipis, diamkan slma 15 menit, kemudian bilas lagi ikan hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya (jgn trllu banyak) hingga harum dan tidak bau langu.
- Sisihkan bumbu yg sudah ditumis dan tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
- Lumuri bumbu ke seluruh ikan hingga rata. Sisakan bumbu untuk olesan saat dibakar nanti. Masukkan ikan ke dlm kulkas tunggu hingga 20 menit, smkin lama marinasi, bumbu smakin meresap.
- Panaskan grill pan terlebih dahulu (saya pakai happycall) dan oleskan margarin. Jika pan sudah panas masukkan ikan, oleskan bumbu kucuri dg sedikit minyak ke badan ikan, tutup pan. Tunggu bbrp menit, buka pan dan balik ikannya, oleskan bumbu dan kucuri sedikit minyak, tutup kembali pan, panggang hingga ikan matang di kedua sisi..
Saat buat Ikan Bakar Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bakar Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Ikan Bakar Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Bakar Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan bebas apa aja (aku pakai ikan slungsung agak besar), Jeruk nipis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, cabe merah keriting, cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lbh pedas), garam, kaldu jamur, kecap manis, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Bakar Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dari sisik dan insang dalam perutnya, kerat2 dan kucuri dg jeruk nipis, diamkan slma 15 menit, kemudian bilas lagi ikan hingga bersih. , Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya (jgn trllu banyak) hingga harum dan tidak bau langu. , Sisihkan bumbu yg sudah ditumis dan tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata. , Lumuri bumbu ke seluruh ikan hingga rata. Sisakan bumbu untuk olesan saat dibakar nanti. Masukkan ikan ke dlm kulkas tunggu hingga 20 menit, smkin lama marinasi, bumbu smakin meresap. , Panaskan grill pan terlebih dahulu (saya pakai happycall) dan oleskan margarin. Jika pan sudah panas masukkan ikan, oleskan bumbu kucuri dg sedikit minyak ke badan ikan, tutup pan. Tunggu bbrp menit, buka pan dan balik ikannya, oleskan bumbu dan kucuri sedikit minyak, tutup kembali pan, panggang hingga ikan matang di kedua sisi.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana