Resep: Ikan Bakar Bumbu Padang sedap

Ikan Bakar Bumbu Padang. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini.

Ikan Bakar Bumbu Padang Jika pada menu sebelumnya kita membahas tentang ikan bakar dengan bumbu sederhana, sekarang kita akan fokus pada masakan yang lebih kaya bumbu yaitu ikan bakar padang. Biasanya untuk jenis makanan ini menggunakan jenis ikan nila dengan ukuran yang agak besar. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ikan Bakar Bumbu Padang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bakar Bumbu Padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan kuwe (rambeu).
  2. Anda butuhkan 1 sdm minyak.
  3. Ambil secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 bh bawang merah.
  6. Anda butuhkan 3 bh bawang putih.
  7. Siapkan 5 bh kemiri.
  8. Ambil 1 sdm cabe bubuk (8 bh cabe).
  9. Anda butuhkan Sejempol jahe.
  10. Sediakan Sejempol lengkuas.
  11. Ambil 1/4 sdt kunyit.
  12. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.

Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Buat teman teman atau keluarga yang suka makan ikan bakar mungkin sudah tidak asing lagi dengan resep ini. Ya, ikan bakar cianjur memang terkenal sekali. salah satunya karena banyak restauran yang menjadikan menu ikan bakar ini menjadi sajian utama mereka.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Bakar Bumbu Padang.

Cara masak Ikan Bakar Bumbu Padang

  1. Garami ikan terlebih dahulu sampai merata, diamkan 5 menit..
  2. Balur bumbu halusnya ke ikan sampai rata, diamkan 10 menit..
  3. Masukkan ikan kedalam wajan yang sudah berisi minyak yang sudah di panaskan..
  4. Panggangnya dengan api kecil ya.. jadi bumbunya lebih meresap..
  5. Balik kesisi yang satunya jika bumbu sudan mengering..
  6. Selesai~.

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Memang menu nasi padang biasa kita menyebutnya tidak cuma ayam bakar, tetapi ada juga sambal ijo, rendang padang, daun ketela, cancang, ikan bakar padang dan yang lainnya. Tetapi memang ayam bakar bumbu padang lah yang biasanya menjadi favorit dan menu kegemaran banyak orang kalau berkunjung ke tempat makan tersebut. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Saat masak Ikan Bakar Bumbu Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Bakar Bumbu Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bakar Bumbu Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kuwe (rambeu), minyak, Garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe bubuk (8 bh cabe), jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Bakar Bumbu Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Garami ikan terlebih dahulu sampai merata, diamkan 5 menit.. , Balur bumbu halusnya ke ikan sampai rata, diamkan 10 menit.. , Masukkan ikan kedalam wajan yang sudah berisi minyak yang sudah di panaskan.. , Panggangnya dengan api kecil ya.. jadi bumbunya lebih meresap.. , Balik kesisi yang satunya jika bumbu sudan mengering.. , Selesai~. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar Bumbu Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana