Resep: Ikan crispy saus asam manis lengkap
Ikan crispy saus asam manis. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Ikan crispy saus asam manis menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan crispy saus asam manis adalah:
- Siapkan 1/2 kg ikan kuwe kecil.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 buah bombay.
- Siapkan 3 cm jahe iris tipis.
- Siapkan 3 SDM kecap manis.
- Anda butuhkan 4 SDM saus pedas.
- Siapkan 2 SDM saus tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1 bt serai.
- Anda butuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 5 SDM air.
- Sediakan Bumbu Saus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Masukan ikan fillet ke dalam adonan basah. Siapkan sisa KOBE Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah yang berbeda. Gulirkan ikan fillet ke dalam tepung kering hingga tertutup rata. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan crispy saus asam manis.
Cara buat Ikan crispy saus asam manis
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis.
- Masukan sedikit garam dan penyedap rasa ke ikan.
- Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan.
- Haluskan semua bumbu saus.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai yg sudah digeprek hingga harum.
- Masukan kecap,saus tomat dan saus pedas,aduk rata.
- Masukan Bombay, jahe dan cabe besar, aduk hingga sedikit layu masukan sedikit air, gula pasir,garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga mengental.
- Koreksi rasa, masukan ikan yang sudah di goreng, aduk perlahan...
- Angkat dan sajikan.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Saat buat Ikan crispy saus asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan crispy saus asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan crispy saus asam manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan crispy saus asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kuwe kecil, jeruk nipis, cabe merah, bombay, jahe iris tipis, kecap manis, saus pedas, saus tomat, gula pasir, bt serai, daun jeruk, air, Bumbu Saus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, kemiri, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan crispy saus asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis. , Masukan sedikit garam dan penyedap rasa ke ikan. , Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan. , Haluskan semua bumbu saus. , Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai yg sudah digeprek hingga harum. , Masukan kecap,saus tomat dan saus pedas,aduk rata. , Masukan Bombay, jahe dan cabe besar, aduk hingga sedikit layu masukan sedikit air, gula pasir,garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga mengental. , Koreksi rasa, masukan ikan yang sudah di goreng, aduk perlahan... , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan crispy saus asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana