Resep: Ikan kuwe santan sederhana
Ikan kuwe santan. Tambahkan santan dan air, aduk jgn sampai santan nya pecah, masak hingga mendidih tambahkan lada, garam, gula. Masukan ikan, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat. Resep 'gulai kepala ikan tanpa santan' paling teruji.. 🌺 Bahan :, kepala ikan kuwe uk.
Rahasia warna jingga menyala pada masakan ini (menurut saya) pada penggunaan cabai merah kering yang digiling halus. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa lebih 'enteng'.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ikan kuwe santan menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan kuwe santan seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan kuwe di potong2 menjadi bbrpa bagian.
- Anda butuhkan 1 sendok makan Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Siapkan 3 biji Kemiri.
- Siapkan Jahe sedikit sekitar potongan 3 centi.
- Anda butuhkan Serrei 2 batang,satu ditumbuk halus,satunya lagi digeprek saja.
- Sediakan Dan santan secukupnya saja,sesuai selera,saya pakai santan kara.
- Siapkan Kunyit basah.
- Sediakan sedikit Air asam.
- Ambil Belimbing.
Yuk, mulai siapkan bahan gulai ikan kakap! Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe? Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu jenis ikan air laut konsumsi yang juga bisa dijadikan sebagai ikan hias air laut.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan kuwe santan.
Langkah-langkah membuat Ikan kuwe santan
- Tumbuk bumbu halus ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe,merica dan serrei,serta kunyit.
- Tumbis bumbu dan masukkan ikan tambahkan air asam secukupnya dan masukkan air sekitar 150 ml.
- Tambhkan santan secukupnya ketika ikan sudah mulai matang,tambahkan belimbing dan bumbu penyedap dan garam.tes rasa.
- Selamat mencoba.
Ikan kuwe bakar madu. foto: Instagram/@menu.harini. Kamu dapat memulai dengan memanaskan mentega untuk menumis bumbu halus, kemudian tumis bumbu kasar dan aduk hingga rata. Kemudian lapisi ikan dengan bumbu yang sudah ditumis dan diamkan selama satu jam. Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang cukup besar. Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lainnya sesuai selera.
Saat masak Ikan kuwe santan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kuwe santan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Ikan kuwe santan untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kuwe santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kuwe di potong2 menjadi bbrpa bagian, Ketumbar, Merica, Kemiri, Jahe sedikit sekitar potongan 3 centi, Serrei 2 batang,satu ditumbuk halus,satunya lagi digeprek saja, Dan santan secukupnya saja,sesuai selera,saya pakai santan kara, Kunyit basah, Air asam, Belimbing, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kuwe santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumbuk bumbu halus ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe,merica dan serrei,serta kunyit. , Tumbis bumbu dan masukkan ikan tambahkan air asam secukupnya dan masukkan air sekitar 150 ml. , Tambhkan santan secukupnya ketika ikan sudah mulai matang,tambahkan belimbing dan bumbu penyedap dan garam.tes rasa. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kuwe santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana