Resep: Sambalado Ikan kuwe (Rambe) lengkap

Sambalado Ikan kuwe (Rambe). Ikan Kuwe a.k.a Rambe ( bahasa aceh) Dapur Umma Ghazia. Karena enggak ada panggangan, jadii nya pake wajan sihh. Trus di balut daun pisang. mancing ikan di sarang kuwe rambe diamon dengan umpan udang hidup #mancing #sarang_ikan #kuwe_rambe #umpan_udang_hidup.

Sambalado Ikan kuwe (Rambe) Dari beberapa hari lalu suami pengen dimasakin gulai ikan. akhirnya jadi deh gulai Ikan rambe dan kacang. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe? Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe?

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Sambalado Ikan kuwe (Rambe) menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambalado Ikan kuwe (Rambe) yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor ikan kuwe (rambe).
  2. Anda butuhkan 1 batang daun pandan.
  3. Anda butuhkan secukupnya minyak goreng.
  4. Siapkan secukupnya garam + gula pasir.
  5. Sediakan Bumbu di haluskan :.
  6. Siapkan 7 buah cabe merah.
  7. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 1 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 1 buah tomat (kalau besar pakai setengah saja).

Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu jenis ikan air laut konsumsi yang juga bisa dijadikan sebagai ikan hias air laut. Ikan ini sudah banyak diperjualbelikan dengan harga ekonimis, baik kuwe muberang, mubara, maupun gt (giant trevally) bahasa inggris. Saya pun lantas menggantinya dengan ikan kuwe, satu-satunya ikan yang masih tersisa di kulkas. Anda tentu saja bisa menggunakan jenis ikan lainnya seperti tongkol, kembung atau tuna.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sambalado Ikan kuwe (Rambe).

Cara memasak Sambalado Ikan kuwe (Rambe)

  1. Bersihkan ikan, lalu kucuri perasan jeruk nipis + garam. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan..
  2. Blender / ulek semua bumbu..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah dan daun pandan sampai mengeluarkan harum. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir + garam, masak sampai mengeluarkan minyak..
  4. Sambalado matang dan masukkan ikan yang sudah digoreng aduk2 sampai terbalur rata..
  5. .

Rahasia warna jingga menyala pada masakan ini (menurut saya) pada penggunaan cabai merah kering yang digiling halus. Sebenarnya saya jarang menggunakan jenis cabai. Lihat juga resep Sambal Bajak Ikan Asin enak lainnya! Kuwe Rambe merupakan ikan yang tangguh. Ikan jenis ini bertarung mirip Kuwe besar lainnya, sisi tubuhnya yang pipih merupakan kelebihannya yang utama.

Saat buat Sambalado Ikan kuwe (Rambe) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambalado Ikan kuwe (Rambe) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Sambalado Ikan kuwe (Rambe) untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambalado Ikan kuwe (Rambe) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kuwe (rambe), daun pandan, minyak goreng, garam + gula pasir, Bumbu di haluskan :, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat (kalau besar pakai setengah saja), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sambalado Ikan kuwe (Rambe), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lalu kucuri perasan jeruk nipis + garam. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.. , Blender / ulek semua bumbu.. , Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah dan daun pandan sampai mengeluarkan harum. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir + garam, masak sampai mengeluarkan minyak.. , Sambalado matang dan masukkan ikan yang sudah digoreng aduk2 sampai terbalur rata.. , . , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambalado Ikan kuwe (Rambe) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana