Resep: Ikan Kuwe Sambal Korek lengkap
Ikan Kuwe Sambal Korek. Nah buat kalian yg belum subscribe.subscribe ya,like,share dan . Resep Ikan Kuwe Sambal Korek favorit. Resep ini terinspirasi dari cici Xanderskitchen dan sedikit aku modifikasi.
Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya.
Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat!
Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ikan Kuwe Sambal Korek menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kuwe Sambal Korek seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan kuwe.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit hijau.
- Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng. Lihat juga resep Kecipir Sambal Korek enak lainnya!
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Kuwe Sambal Korek.
Petunjuk buat Ikan Kuwe Sambal Korek
- Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat..
- Goreng ikan hingga kecoklatan dan matang, tiriskan. Ikan saya belah 2 (aslinya disuwir - suwir).
- Uleg kasar bawang dan cabai. Panaskan sedikit minyak -+ 50 ml/1 sendok sayur prasmanan..
- Tuang minyak ke dalam campuran bawang dan cabai, tambahkan 1/4 sdt garam dan gula. Aduk rata..
- Campuran ke ikan yang telah digoreng/disuwir, aduk rata..
- Siap disajikan dengan nasi hangat, telur dadar dan lalapan..
- Ini sisa - sisa ikannya baru saya suwir - suwir 😀 telat bgt ya...
Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Sederhana enak lainnya! Masukkan mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api ke dalam cobek.. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Hidangkan dengan ikan bakar kuwe atau ikan kuwe goreng. Ini ceritanya menu diet yg ennak bgt, kebayang dong kalo makan pake nasi angetanget 😁😂 Ikan bisa diganti dengan ayam atau jenis ikan lainnya tetep ennak kok 😍😍 Yue dicoba kak, dijamin joos Hai selamat sore kali ini aku memasak ikan goreng sambel korek rasanya enak banget gurih tonton ya videonya jangan lupa like komen share subscribe terimakasih selamat menonton.
Saat buat Ikan Kuwe Sambal Korek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kuwe Sambal Korek agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan Kuwe Sambal Korek agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kuwe Sambal Korek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kuwe, jeruk nipis, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang putih, garam, gula, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan Kuwe Sambal Korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat.. , Goreng ikan hingga kecoklatan dan matang, tiriskan. Ikan saya belah 2 (aslinya disuwir - suwir). , Uleg kasar bawang dan cabai. Panaskan sedikit minyak -+ 50 ml/1 sendok sayur prasmanan.. , Tuang minyak ke dalam campuran bawang dan cabai, tambahkan 1/4 sdt garam dan gula. Aduk rata.. , Campuran ke ikan yang telah digoreng/disuwir, aduk rata.. , Siap disajikan dengan nasi hangat, telur dadar dan lalapan.. , Ini sisa - sisa ikannya baru saya suwir - suwir 😀 telat bgt ya... , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kuwe Sambal Korek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana