Bagaimana membuat Pindang ikan simba/ kuwe sederhana

Pindang ikan simba/ kuwe. Resep Pindang ikan simba/ kuwe favorit. Pindang itu makanan yg mood booster banget. Rasa yg asam manis pedas bikin semangat makan.

Pindang ikan simba/ kuwe Rasa yg asam manis pedas bikin semangat makan. Aku bersyukur jd orang Indonesiaa pokoknya #lho 😂 rhya rafa. Pindang itu makanan yg mood booster banget.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pindang ikan simba/ kuwe menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pindang ikan simba/ kuwe adalah:

  1. Siapkan 800 gr ikan simba / kuwe (3 ekor uk telapak tangan).
  2. Sediakan 5 bawang merah.
  3. Anda butuhkan 3 bawang putih.
  4. Siapkan 3 kemiri.
  5. Anda butuhkan 7 cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1/2 bgks terasi abc.
  7. Siapkan 3 batang serai.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas uk besar.
  9. Anda butuhkan 3 daun salam.
  10. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  11. Sediakan 1 buah tomat besar.
  12. Siapkan 1 sdm asam jawa (bisa diganti nanas).

Rasa yg asam manis pedas bikin semangat makan. Aku bersyukur jd orang Indonesiaa pokoknya #lho 😂 Dapur Nduk. Pindang kepala simba simple tp yummi. Lihat juga resep Gule kepala ikan kuwe / pindang kepala ikan enak lainnya!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Pindang ikan simba/ kuwe.

Cara buat Pindang ikan simba/ kuwe

  1. Giling cabe bawang kunyit kemiri sampai halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Sebentar saja ya kira2 1 menit.
  2. Geprek serai dan lengkuas lalu masukan ke bumbu tumis. Masukan juga daun salam, tomat yg sudah diiris2 serta asam jawa..
  3. Tambahkan 1, 5 liter air. Tambahkan 2 sdm garam, 2 sdm gula. (sesuaikan).
  4. Pindang adalah masakan asam manis pedas. Jika keluarga biasa makan dgn diguyur ke nasi maka garam dan gulanya harus banyak karna akan netral jika bertemu nasi..
  5. Tips: jgn sering2 duaduk karna ikan bisa hancur. Ikan bisa diganti ikan kembung dll..

Lihat juga resep Gule kepala ikan kuwe / pindang kepala ikan enak lainnya! Hai mom's kali ini jenk Loly mau buat ikan pindang simba nih. Ternyata Ikan ini sangat terkenal sebagai kuliner Bandar Lampung lho dengan menu andalannya "Ikan Pindang Simba". Ya, Ikan Simba atau ikan Kuwe gepeng ini sejenis ikan laut besar dengan daging tebal. Saya pun lantas menggantinya dengan ikan kuwe, satu-satunya ikan yang masih tersisa di kulkas.

Saat masak Pindang ikan simba/ kuwe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pindang ikan simba/ kuwe agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Pindang ikan simba/ kuwe untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pindang ikan simba/ kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan simba / kuwe (3 ekor uk telapak tangan), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, terasi abc, serai, lengkuas uk besar, daun salam, kunyit, tomat besar, asam jawa (bisa diganti nanas), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pindang ikan simba/ kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Giling cabe bawang kunyit kemiri sampai halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Sebentar saja ya kira2 1 menit. , Geprek serai dan lengkuas lalu masukan ke bumbu tumis. Masukan juga daun salam, tomat yg sudah diiris2 serta asam jawa.. , Tambahkan 1, 5 liter air. Tambahkan 2 sdm garam, 2 sdm gula. (sesuaikan). , Pindang adalah masakan asam manis pedas. Jika keluarga biasa makan dgn diguyur ke nasi maka garam dan gulanya harus banyak karna akan netral jika bertemu nasi.. , Tips: jgn sering2 duaduk karna ikan bisa hancur. Ikan bisa diganti ikan kembung dll.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang ikan simba/ kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana