Cara buat Sup Kuning Ikan Kuwe gurih
Sup Kuning Ikan Kuwe. Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Sederhana enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Mulutnya di lengkapi dengan gigi kecil, menunjukkan bahwa ikan ini tergolong ikan buas yang memangsa ikan-ikan kecil dan binatang-binatang kecil. Ikan Kuwe Macan Nama lain ikan kuwe macan, bubara, lawakan, ikan pidana, pidana kuning, atau golden jack, pilot fish, atau golden trevally mempunyai bentuk badan yang memanjang, lebar dan gepeng. Selain diolah jadi sup, ikan kuwe juga ditawarkan dalam olahan woku balanga.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Sup Kuning Ikan Kuwe menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sup Kuning Ikan Kuwe adalah:
- Ambil 1 kg ikan kuwe dicuci besih.
- Siapkan 2 cm ruas kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 cm ruas jahe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 7 biji cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 3 sendok minyak goreng untuk menumis bumbu.
Sedangkan untuk lauk lain ada beragam olahan gurame. Ikan Kuwe dapat tumbuh hingga mencapai ukuran yang tergolong besar. Ciri khas yang dimiliki ikan Kuwe ini adalah dahinya yang cukup lebar. Ikan Kuwe ini dikenal memiliki cita rasa yang menggugah selera pada dagingnya.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Sup Kuning Ikan Kuwe.
Langkah-langkah masak Sup Kuning Ikan Kuwe
- Bersihkan ikan kuwe sampai bersih.
- Haluskan garam,bawang putih,bawang merah dan juga kunyit.kemudian untuk jahe nya cukup dipeprek saja.
- Siapkan minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas tumis bahan yang dihaluskan tadi sampai harum kemudian masuk kan daun jeruk,jahe dan daun salam..
- Setelah semua bumbu yang ditumis harum,tambahkan gula pasir secukupnya dan tambahkan air(kira2 bisa buat kuah yah bun..).
- Setelah mendidih masukkan semua ikan kuwe,lalu koreksi rasa dengan menambahkan penyedap rasa,jangan lupa masukan cabai biarkan sampai ikan matang..
- Sup kuning ikan kue sudah bisa di nikmati,saat menyantapnya untuk rasa pedes bisa digerus dengan sendok cabainya yah ibu...disini lah sensasinya heheheheh...Selamat mencoba.
Kuwe gerong atau belitong (Charanx ignobilis) adalah ikan tangkapan umum di kawasan tropis Indo-Pasifik. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai giant trevally atau GT (dibaca jiti). Ikan ini mudah sekali dikenali dari dahinya yang tampak besar dengan warna tubuh keperakan semburat kuning. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.
Saat memasak Sup Kuning Ikan Kuwe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Kuning Ikan Kuwe agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Sup Kuning Ikan Kuwe agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Kuning Ikan Kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kuwe dicuci besih, ruas kunyit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, ruas jahe, daun salam, cabai rawit, Garam, Gula pasir, Penyedap rasa, minyak goreng untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sup Kuning Ikan Kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kuwe sampai bersih. , Haluskan garam,bawang putih,bawang merah dan juga kunyit.kemudian untuk jahe nya cukup dipeprek saja. , Siapkan minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas tumis bahan yang dihaluskan tadi sampai harum kemudian masuk kan daun jeruk,jahe dan daun salam.. , Setelah semua bumbu yang ditumis harum,tambahkan gula pasir secukupnya dan tambahkan air(kira2 bisa buat kuah yah bun..). , Setelah mendidih masukkan semua ikan kuwe,lalu koreksi rasa dengan menambahkan penyedap rasa,jangan lupa masukan cabai biarkan sampai ikan matang.. , Sup kuning ikan kue sudah bisa di nikmati,saat menyantapnya untuk rasa pedes bisa digerus dengan sendok cabainya yah ibu...disini lah sensasinya heheheheh...Selamat mencoba. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Kuning Ikan Kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana