Resep: Ikan Kuwe Bakar enak

Ikan Kuwe Bakar. Ikan kuwe ini kalau saya makan di seefood restaurant pasti saya pilih untuk di bakar karena memang saran dari orangnya ikan kuwe lebih banyak dipilih utk di bakar. Nah kali ini kebetulan saya punya ikan kuwe saya coba untuk memasaknya sendiri di rumah ,dan saya googling nemu resep ini ikan kuwe b. Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Sederhana enak lainnya!

Ikan Kuwe Bakar Bentuknya yang pipih dan melebar, membuat ikan ini sangat pas ketika di bakar. Selain itu, dagingnya yang tebal dan juga lembut, serta durinya yang jarang membuat siapa saja akan asyik melahap tanpa harus takut tersedak. Akan tetapi, ikan kuwe adalah ikan air laut yang sangat nikmat jika dibakar dengan kecap atau bumbu halus lainnya.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ikan Kuwe Bakar menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Kuwe Bakar seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ikan kuwe, sayat2 kucurin jeruk.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Ambil 2 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit yg gede, tambah klo suka pedas.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu oles.
  12. Anda butuhkan Mentega.
  13. Siapkan Kecap manis.
  14. Ambil Air jeruk kunci.
  15. Anda butuhkan Sambal kecap.
  16. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdt Air perasan jeruk kunci.
  18. Anda butuhkan Cabe rawit potong2.
  19. Anda butuhkan 1/4 buah tomat potong2.

Percaya atau tidak, ikan kuwe memiliki daging yang manis dan gurih. Tulang-tulang ikan ini juga cukup besar sehingga Anda tak perlu khawatir akan tersedak ketika menikmati ikan ini. Ikan kuwe punya daging yang tebal. Meski tebal dan kokoh, dagingnya lembut beitu digigit.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Kuwe Bakar.

Cara memasak Ikan Kuwe Bakar

  1. Ulek semua bumbu halus dengan garam kasar, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi.
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai ke bagian dalam ikan diamkan minimal 30 menit, klo ak kyk ny kurleb 3 jam 😆😆 tak tinggal bikin otak2 bakar soal ny.
  3. Campurkan semua bumbu oles dalam mangkuk, aduk2 rata sisihkan. Panas kan panggangan kemudian oles mentega supaya ikan ga terlalu lengket, panggang ikan, oles bagian atas dengan bumbu oles, balik dan oles kembali dengan bumbu oles,, lakukan sampai ikan matang.
  4. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap, sambal kecapnya cuma cabe rawit sama tomat d potong2 kemudian tambahkan kecap dan kucuri dengan jeruk kunci, aduk2 sambil sedikit d tekan2..
  5. Makan berdua suami langsung abis ahahahah,, pdhl ikan ny lumayan gede, baru nyadar ga ada foto ikan d piring saji 😭😭😭.

Untuk harga ikan laut disetiap bulan dan daerah di Indonesia berbeda-beda. Selain itu, olahan dari ikan laut juga akan membuat harganya menjadi lebih mahal, seperti halnya harga ikan laut frozen. Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap serta baronang. Di setiap menja tersedia sambal dabu-dabu yang bisa jadi teman makan. Ikan yang tersedia pun cukup bervariatif, mulai dari ikan air tawar dan ikan air laut.

Saat masak Ikan Kuwe Bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kuwe Bakar agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ikan Kuwe Bakar untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kuwe Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kuwe, sayat2 kucurin jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit yg gede, tambah klo suka pedas, ketumbar bubuk, jahe, Garam, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu oles, Mentega, Kecap manis, Air jeruk kunci, Sambal kecap, Kecap manis, Air perasan jeruk kunci, Cabe rawit potong2, tomat potong2, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Kuwe Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ulek semua bumbu halus dengan garam kasar, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi. , Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai ke bagian dalam ikan diamkan minimal 30 menit, klo ak kyk ny kurleb 3 jam 😆😆 tak tinggal bikin otak2 bakar soal ny. , Campurkan semua bumbu oles dalam mangkuk, aduk2 rata sisihkan. Panas kan panggangan kemudian oles mentega supaya ikan ga terlalu lengket, panggang ikan, oles bagian atas dengan bumbu oles, balik dan oles kembali dengan bumbu oles,, lakukan sampai ikan matang. , Angkat dan sajikan dengan sambal kecap, sambal kecapnya cuma cabe rawit sama tomat d potong2 kemudian tambahkan kecap dan kucuri dengan jeruk kunci, aduk2 sambil sedikit d tekan2.. , Makan berdua suami langsung abis ahahahah,, pdhl ikan ny lumayan gede, baru nyadar ga ada foto ikan d piring saji 😭😭😭. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kuwe Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana