Bagaimana buat Ikan Kuwe Lado Hijau enak
Ikan Kuwe Lado Hijau. Goreng ikan kuwe dengan minyak secukupnya, tiriskan. Sambil menggoreng ikan, bisa menyiapkan bumbu lado. Setelah ikan kuwe sudah digoreng semua, masukkan tomat serta bawang putih dan bawang merah ke dalam minyak bekas menggoreng kuwe.
Ikan tuna lado mudo aka ikan tuna cabe hijau. Kemaren beli ikan tuna segar bgt, kebetulan ada cabe hijau. Lihat juga resep Tuna lado ijo enak lainnya!
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ikan Kuwe Lado Hijau menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kuwe Lado Hijau adalah:
- Ambil 1/2 kg ikan kue segar, potong sesuai selera.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Jeruk limau/lemon.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan Bahan Lado.
- Sediakan 15 cabai hijau tanjung, blender kasar/ulek.
- Siapkan 1 buah tomat (sebaiknya tomat hijau/kehijauan), potong2 kecil.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek lalu iris tipis.
Ikan kuwe bakar madu. foto: Instagram/@menu.harini. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Didihkan air, masukkan ikan dan bumbu I. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe?
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Ikan Kuwe Lado Hijau.
Petunjuk memasak Ikan Kuwe Lado Hijau
- Cuci bersih ikan kuwe, lumuri dengan perasan jeruk dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 15-30menit..
- Goreng ikan kuwe dengan minyak secukupnya, tiriskan..
- Sambil menggoreng ikan, bisa menyiapkan bumbu lado..
- Setelah ikan kuwe sudah digoreng semua, masukkan tomat serta bawang putih dan bawang merah ke dalam minyak bekas menggoreng kuwe. Minyak sebaiknya agak banyak. (minyak bisa diganti jika sudah hitam).
- Tumis hingga wangi dam tomat mulai layu. Masukkan cabai hijau yg sudah di blender/ulek tadi. Masak lagi hingga lado matang. Tambahkan garam dan penyedap. Jika kepedasan, bisa masukan perasan lemon/limau. Koreksi rasa, jika sudah cukup kecilkan api..
- Campurkan ikan kuwe yg sudah di goreng tadi dengan sambal lado dalam wajan. Aduk secukupnya. Matikan kompor. Kuwe lado hijau pun siap di santap..
Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu jenis ikan air laut konsumsi yang juga bisa dijadikan sebagai ikan hias air laut. Ikan ini sudah banyak diperjualbelikan dengan harga ekonimis, baik kuwe muberang, mubara, maupun gt (giant trevally) bahasa inggris. Membuat sup ikan ini makin sedap. Sup ikan ini jadi pengantar yang pas untuk menikmati sajian utama.
Saat masak Ikan Kuwe Lado Hijau banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kuwe Lado Hijau agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Ikan Kuwe Lado Hijau untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kuwe Lado Hijau yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kue segar, potong sesuai selera, Minyak goreng, Jeruk limau/lemon, Garam, Penyedap, Bahan Lado, cabai hijau tanjung, blender kasar/ulek, tomat (sebaiknya tomat hijau/kehijauan), potong2 kecil, bawang merah, iris tipis, bawang putih, geprek lalu iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Kuwe Lado Hijau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kuwe, lumuri dengan perasan jeruk dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 15-30menit.. , Goreng ikan kuwe dengan minyak secukupnya, tiriskan.. , Sambil menggoreng ikan, bisa menyiapkan bumbu lado.. , Setelah ikan kuwe sudah digoreng semua, masukkan tomat serta bawang putih dan bawang merah ke dalam minyak bekas menggoreng kuwe. Minyak sebaiknya agak banyak. (minyak bisa diganti jika sudah hitam). , Tumis hingga wangi dam tomat mulai layu. Masukkan cabai hijau yg sudah di blender/ulek tadi. Masak lagi hingga lado matang. Tambahkan garam dan penyedap. Jika kepedasan, bisa masukan perasan lemon/limau. Koreksi rasa, jika sudah cukup kecilkan api.. , Campurkan ikan kuwe yg sudah di goreng tadi dengan sambal lado dalam wajan. Aduk secukupnya. Matikan kompor. Kuwe lado hijau pun siap di santap.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kuwe Lado Hijau dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana