Cara masak Sop ikan kuwe lezat

Sop ikan kuwe. Ikan kuwe yang dipotong berbentuk bongkahan cukup besar. Segera kami pindahkan ke dalam mangkuk sup yang sudah. Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Sederhana enak lainnya!

Sop ikan kuwe Selain enak dan kaya akan gizi, sup ikan sangat cocok dinikmati saat udara dingin pada malam hari ataupun siang hari. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Ikan Kuwe dapat dilihat di bawah. Sop ikan kuwe bening yang nikmat dan harum rempah bisa menjadi alternatif masakan ikan selain yang biasa kita makan sehari-hari.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sop ikan kuwe menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop ikan kuwe yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan kuwe ukuran sedang, potong-potong.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang putih, memarkan.
  4. Ambil 1 siung bawang bombay, potong sesuai selera.
  5. Ambil 4 batang sereh,memarkan.
  6. Sediakan 5 cm jahe, memarkan.
  7. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 2 buah tomat, potong-potong.
  9. Siapkan 10 cabe rawit hijau, potong sesuai selera.
  10. Ambil 1 sdm kecap ikan.
  11. Sediakan daun bawang, seledri, sesuai selera, potong-potong.
  12. Anda butuhkan sesuai selera lada bubuk, air,.
  13. Anda butuhkan secukupnya minyak untuk menumis, gula, garam.
  14. Anda butuhkan sesuai selera bawang goreng.

Daging ikannya yang padat dan tidak terlalu banyak duri bisa dinikmati baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Selain dibuat menjadi sop, ikan ini sering disajikan dengan cara dibakar dan dimakan bersama bumbu kecap.. Punya stok ikan Kuwe, pengen dibuat sop jadinya buat Pindang deh hehe. Bisa dicoba kalau bosen ikannya di goreng atau di bakar terus ya buibu :) Lumuri ikan dengan air jeruk nipis.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Sop ikan kuwe.

Cara memasak Sop ikan kuwe

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, tunggu sekitar 15 menit.
  2. Masukkan ikan, jahe, bawang putih, sereh ke dalam air, masak hingga mendidih, tambahkan lada bubuk, kecap ikan, daun jeruk, cabe hijau, gula dan garam, masak hingga matang.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis tomat, bawang bombay, daun bawang, seledri, lalu masukkan ke ikan kuwe yang di masak tadi.
  4. Koreksi rasa, sajikan di mangkok lalu taburi bawang goreng.

Didihkan air, masukkan ikan dan bumbu I. Lihat juga resep Pindang ikan kuwe, Sup Ikan Kuwe enak lainnya! Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain.

Saat masak Sop ikan kuwe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop ikan kuwe agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Sop ikan kuwe untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop ikan kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kuwe ukuran sedang, potong-potong, jeruk nipis, bawang putih, memarkan, bawang bombay, potong sesuai selera, sereh,memarkan, jahe, memarkan, daun jeruk, tomat, potong-potong, cabe rawit hijau, potong sesuai selera, kecap ikan, daun bawang, seledri, sesuai selera, potong-potong, lada bubuk, air,, minyak untuk menumis, gula, garam, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop ikan kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, tunggu sekitar 15 menit. , Masukkan ikan, jahe, bawang putih, sereh ke dalam air, masak hingga mendidih, tambahkan lada bubuk, kecap ikan, daun jeruk, cabe hijau, gula dan garam, masak hingga matang. , Panaskan sedikit minyak, tumis tomat, bawang bombay, daun bawang, seledri, lalu masukkan ke ikan kuwe yang di masak tadi. , Koreksi rasa, sajikan di mangkok lalu taburi bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop ikan kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana